里山悠々録

里山の家と暮らし、田んぼや畑、そして水墨画のことなどを記録していきます

みちのくにも春の訪れ

2019年02月26日 | 野山


 ふきのとうが出てきました。



 我が家の田んぼの土手です。南向きの土手なので比較的早く出ます。
 私はふきのとうに特別のこだわりがないので、気をつけてみているわけではないのですが、たまたま水路の様子を見に行ったところ見つけました。蕾もありましたが、開き加減のもあったので、採るには1週間位前が良かったようです。




 近隣の方の中には、結構こだわりのある方がおられ、今年は暖かいので2,3週間前から頻繁に確認されていたようです。私の場合はたまたまあれば採る程度のものですが、冬の厳しいこのみちのくにも春の訪れを感じさせる里山の恵みといったところでしょうか。



 あたりの雑草が伸び出す前に可愛い感じで生えてくるところが好ましいのかもしれません。
 群生しているというほどではないですが、せっかくなので少し採ってみました。あまりいいものではありませんが12、3個採れました。





 これから、順次方々の土手に生えてくると思いますが、例年、何度も採るということはないです。