今夜は、イタリアワインとクロスティーニ 2013年04月05日 | 本日のごはん モンテプルチアーノという名前だけにひかれて、買ってみましたイタリアワイン。イタリアなので、久しぶりにクロスティーニを作ることにしました。 . . . 本文を読む
金柑のサラダが、すっごく美味しい♪ 2013年04月03日 | 本日のごはん 甘くて大きな生食用の金柑を買いました。昨年からお気に入りの、金柑入りのサラダを食べたかったからです。 . . . 本文を読む
オトナの春は、こんな感じ? 2013年04月02日 | 本日のごはん 春っていろんな野の恵みがあり過ぎて、本当に幸せですよね。さて、本日の主役は「野蒜(のびる)」です。今日はこれに味噌をつけていただきます。 . . . 本文を読む
土佐の春がいっぱい♪ 2013年03月28日 | 本日のごはん さて、郷土料理なのだと思うのですが「サバの蒸し」をいただきました。セリもいただいたので、ご飯に少し混ぜて香りを楽しみましょう・・・・・皆様の地域の春は、きましたか? . . . 本文を読む
先週は出張で東京へ・・・で、久しぶりの家ご飯 2013年03月12日 | 本日のごはん 仕事が忙しくて、ブログアップが滞ってます。出張帰りは羽田発―高知龍馬空港の最終便。家に帰りつくのは午後9時近くなので、家のあり合わせでの夕食です。 . . . 本文を読む
サラダ用パスタで、トマトソースグラタン 2013年02月21日 | 本日のごはん なんかワインを飲みたい日が続き、残り物一掃というか、トマトとかパスタとか、ソーセージとかがちょっとずつなので、熱々のグラタンにしました。 . . . 本文を読む