ただ今10時18分、今夜は「鮎そば」

本日、ようやく帰り着きました。くたびれましたが、なんか、妙に今夜は希望があふれいます。今やっている仕事が、キラキラ輝いているので・・・・・ . . . 本文を読む

今年の大物を、謹んでいただく

今年、高知の鮎は惨憺たる状態で、河川や森林の荒廃が改めて気になるところですが・・・ありがたいことに、今年も「大物」をいただくことが出来ました。しかも・・・ . . . 本文を読む

今日のメニューは「子持ちイカたっぷりパスタ」

昨日は「ごめん・なはり線」で、高知県東部にある田野町へ行っていました。田野駅には「田野駅屋」という名の道の駅があって、地元でとれた新鮮な野菜や魚などがいっぱい売られています。 . . . 本文を読む

ちょっとゆっくりめの朝、「豆乳パンプディング」

久し振りに、熱々のパンプディングをつくることにしました。 . . . 本文を読む

<旬レシピ>焼き飯と、アサリ・ネギ・椎茸の豆乳スープ

笑ってしまいますが、今日が金曜日で、今週最後のひだということに気がついたのは、昼を過ぎた頃でした。 . . . 本文を読む

たまには雑炊もいいでしょ♪

パンもいいけど、朝の雑炊って、おなかだけじゃなくて、気持ちにもやさしい気がするのです。 . . . 本文を読む

へぇ、発見！松山市駅「マツチカ ラーメンステーション」

松山市駅にあるいよてつ島屋で10月18日(水) ～23日(月) まで、『光とキラメキ バカラ展』が開催されていました。そのあと地下で発見したのがマツチカのラーメン屋街です。 . . . 本文を読む

ひさしぶりの、お家ごはん『サンマの醤油バター風味』

出張続きで、本当に久し振りのお家ごはんです。といっても、冷蔵庫の中は空っぽ・・・・ . . . 本文を読む

大阪梅田ハービスPLAZAにあるWineBar&RESTAURANTへ

いやーなんか、すごく久し振りな感じですが、大阪、松山と続いた出張から、ようやく帰ってきました。その第一報は・・・やはりグルメ情報で～す♪ . . . 本文を読む

眠いねむい朝だから、おむすび朝食

ＡＭ５：３０、ねむい目をこすりながら朝ごはんの準備。だって出張なので、「ごはん」残しておきたくないんです。 . . . 本文を読む