いよいよ台風上陸！

台風情報の通り、高知市に上陸です。 今日は一日中家にいて、 いろいろお仕事の構想をしながら 過ごしました。 窓の外が荒れはじめたので 少し早めにビールとつまみで・・・ 明日は敬老の日で、 この週末は3連休ですが、台風到来。 大した被害がないといいのですが(*≧∀≦*) フードスタイリング&料理教室 パーティー倶楽部 Facebook ぽちっと、クリックをヨロシク . . . 本文を読む

今夜は和で、家飲みメニュー

今夜はお家でゆっくり晩酌。ああ金曜日の家飲みって、なんか幸せ・・・・。 . . . 本文を読む

外食が続いたので・・・

温かくなりましたね・・・むすび弁当もってお出かけするのもいいかな。心はもう、野山に飛んでます。 . . . 本文を読む

冷蔵庫の総ざらえ

残り物の野菜、オーブンがうんと美味しくしてくれる。これには本当にビックリポンです。 . . . 本文を読む

お昼は、炊きたてご飯で

お正月休みが明けたと思ったら、すぐに三連休で、何だか体がなまってます。まずは三度の食事から、立て直しますか・・・ . . . 本文を読む

今夜はクレソンと豚バラのシャブシャブ

今年2回目の日曜市。何だか春の気配が早い高知です。新鮮なクレソンが1袋100円!!!これはもう、これしかないでしょう。ということで、今夜はクレソンと豚バラのシャブシャブ♪ . . . 本文を読む

明けまして、おめでとうございます。

お明けまして、おめでとうございます。・・・と言っても、もう今日は七日、七草です。　今年もどうぞよろしくお願いします。 . . . 本文を読む

お外ご飯が続いたので、お家和食

このところ夜ご飯が続いたので、今日はお家で和食。今日のメインは「パールクララ」の揚げ浸し、綺麗な色がお気に入りです。 . . . 本文を読む

和食が世界遺産に登録されましたね

だからってわけでもないんですが、 私、ご飯が大好きだし 煮物も大好きなんだけど 白和えとか、おひたしとか、 味噌和えとか、酢物なんかも大好きで おすましも、お味噌汁も あ、具沢山の汁物なんかも大好き そんなふうに思ってみるとね やっぱり、和食っていいわぁ。 クリックお願いします . . . 本文を読む

栗ごはんにしてみました

秋から猛スピードで冬になりそう なので、栗ごはんにしてみました。 ちょっとカフェ風のワンプレートに 野菜三品とシイラのソテー チンゲンサイの胡麻和え カボチャのお焼き風 それにナスとプチトマトの赤味噌炒め シイラは軽く塩コショウして、片栗粉まぶしたら コイルで焼いてみました。 まずはさぁ、いただきまぁーす。 ポチっとよろしくお願いします♫ . . . 本文を読む