やっぱり和食で・・・

ベトナム料理はすっごくおいしいし、大好きだけど、帰ってきたらやっぱり和食です。 . . . 本文を読む

ベトナム・サンド

ベトナムのあっちこっちで売られているフランスパン・サンドイッチ、バインミーティット/Banh Mi Thit」。朝食に昼食に、大人気です。 . . . 本文を読む

こりゃ何じゃ？葉っぱじゃん！

テーブルの真ん中にあるのは、庭の木の新芽を集めたようなトレー。野菜でもなく、草でもなく、まさに葉っぱ・・・で、これが春巻きの具なんて！！！ . . . 本文を読む

国境の町、モクバイヘ

モクバイは東南部タイニン省にあり、経済特区です。そこにある免税スーパー「フソ（FUSO）」の一角に、100円ショップで知られる大創産業（ダイソー）のフランチャイズ1号店がオープンしているので、そこを見てきました。 . . . 本文を読む

ただ今、ベトナムの旬はドリアン？

ホーチミンに来たら、やはりベンタン市場をのぞきますよね。マンゴーは今はないですが、どうやら今の旬はドリアン!! . . . 本文を読む

Good Ｍｏｒｎｉｎｇ！ホーチミン

ベトナム出張でした！　で、さかのぼっての報告、その１ . . . 本文を読む

大雨と雷と、花火大会にカンパイ！♪

今年からよさこい祭りが終わった次の日に、花火大会ということになったよそですが、例年通りの大雨です。しかも、今年は雷がゴロゴロ、ピカピカ！！！ . . . 本文を読む

スフレ作りました♪ しぼんじゃいました・・・・・

お菓子作りは得意ではありませんが、いや苦手なんですけど、時々むっちゃ作りたくなってしまいます。 . . . 本文を読む

北島、世界新！de『金』

よさこい祭りも熱いけど・・・・・・やったぁー！すごい! 北京オリンピックで北島選手、快挙です!!! . . . 本文を読む

2008よさこい、熱い夏の祭り

今年も高知市内は熱い！あつい！暑ぅ～い！ 『よさこい祭り』に燃えています。そして、最終日１２日(火)はよさこい全国大会です♪ . . . 本文を読む