ひょんなことから、料理教室やることに・・・

昨年暮れの土佐FBC(フードビジネスクリエイター)事業の忘年会で、私のブログの話になり・・・ひょんなことから、サニーマート御座店にあるキッチンプラスで、お料理教室をやることに・・・・・ . . . 本文を読む

ジョン・ムーアさんがOPENしたオーガニック・フード・バー

地域の在来食物の種を護ろうと、シード・バンクという活動を展開しているジョン・ムーアさんのお店「Organic・food・bar Seed」に行ってきました。 . . . 本文を読む

生ハム生活、修了・・・・・

熟成したハモン・デ・トレベレス、スペインの海塩だけで長期熟成させたホンモノの生ハムのカタマリでしたが、ようやく修了。 . . . 本文を読む

びっくり!!! ブロンズレシピブロガーになってるぅ♪

久しぶりに レシピブログの「myレシピブック」をのぞいたら、、、、ブロンズレシピブロガー♪♪♪のマークがついているではありませんかっ!!! . . . 本文を読む

新鮮なお刺身が食べたい・・・

最近、お魚売り場の刺身の種類が少ない気がしますが・・・というか、私があまりお買い物に行ってないせいかもしれませんが、昨日は無性に「お刺身」が食べたかったのです。 . . . 本文を読む

只今人気沸騰中!!! 新商品は 「カツオ人間キャラメル」???

東京・銀座の「まるごと高知」でも、大人気のキャラクター“カツオ人間”。新しいキャラクター商品にこんなもの発見!!!!!!!!!! . . . 本文を読む

は～い皆さま♪ 土佐の高知は「よさこい祭」一色です！！！！！

昨日の前夜祭を皮切りに、南国土佐はひときわ熱く燃える「よさこい祭」に突入です。 . . . 本文を読む

-28°の帯広へ行ってました

-28°真冬の北海道。空港を出ると、そこは一面の白い世界でした。 . . . 本文を読む

初詣で、出会った「辰」、これはめでたい?

みなさま、明けましておめでとうございます。大晦日のメニューは純和風。で、新年はシャンパンでお迎えしました。 . . . 本文を読む

この素敵な青年は誰だと思います?

窪川から高知を往復する列車で、一冊本を完読しました。大好きなヘミングウェイを、ファッションという新しい切り口から書き上げたものでした。この写真は、かの文豪ヘミングウェイ、22歳、流行の最先端、ブルックスブラザーズで仕立てたスーツに身を包んだ写真です。 . . . 本文を読む