ビールの美味しい季節、簡単おつまみは・・・・・

ビアパーテイーにいい季節です。安くて簡単、オーブンで焼くだけの、カリッと美味しいミニピッツァはいかが？ . . . 本文を読む

今夜は久し振りにちゃんとごはん♪

今日のメインは、シイラのバジル風味焼！なんか和洋折衷のご飯です♪ . . . 本文を読む

スモークチーズのささ身焼きのピンチョス♪

さっぱりなのに、コクがある？オーブントースターで出来るピンチョス。２日連続の研修も終わり、疲れ果て、そしてほっとしている週末。美味しいビールを!!! . . . 本文を読む

まるでお花のようなトマトだから・・・・・

美味しいトマトは、実が幾つもの部屋に分かれると聞いた事がありますが、このトマトは外見が花のような形だったのです。 . . . 本文を読む

お酒の後で、Sweet & Coffee ★

宴会の後、男たちは綺麗なお姉さんのいるお店に行きたがるものですが、女は、もうお酒はいいやって・・・・・そう思いません？ . . . 本文を読む

生ハムのピザトースト

薄切りのサンドイッチ用のパンでチーズたっぷりのピザトーストを焼きました。生ハムはあとでのせます。 . . . 本文を読む

ビールに合うのです、山芋のネギ焼き

山芋をすりつぶして、お好み焼きのように焼くと、カリッとした食感と、トロっと粘りのある食感が、何とも言えず美味しいんです。 . . . 本文を読む

爽やかに、超特製トマト・ジュースです

完熟のフルーツトマトで、私だけの超特製トマト・ジュースを作りました。 驚くほど甘くて、スッキリしたトマト・ジュース・・・・・ . . . 本文を読む

リゾットのトマト詰めオーブン焼きです♪

テレビの旅番組で、トマトにリゾットを詰めてオーブンで焼いたお料理が紹介されていたので、よーし・・・・・っと思い立って作ってみました。 . . . 本文を読む

新しく開店したお店“ サーラ” へ行ってきました

南国市の高知東工業高校の南、イエローハットの北に、レストランがオープンしています。連日順番待ちが並ぶ人気とか・・・・・ . . . 本文を読む