パンチエッタもどきを作っていたので・・・・・ 2013年01月18日 | 本日のごはん 四万十豚の美味しそうなばら肉があったので、豚肉の塩漬け・・・つまりパンチエッタもどきを作りました・・・というか、作っていましたので、それを食べてみることにしました。 . . . 本文を読む
年末の3連休、久しぶりに一人ごはん♪ 2012年12月25日 | 本日のごはん 南国土佐の忘年会もそろそろピークを過ぎましたが、金曜は忘年会で飲み過ぎてしまい、久しぶりにゆっくりと過ごしだ土曜日。夕方にはちょっとやる気が出て、晩御飯は和食にしました。 . . . 本文を読む
簡単♪ シーフード・クリームシチュー 2012年12月18日 | 本日のごはん クリームシチューが恋しくなる季節ですね。私は市販のルーなどをほとんど買わないので、この日も小麦粉を材料にまぶして、簡単クリームシチューにしてみました。 . . . 本文を読む
大根の変わりあんかけをメインで・・・♪ 2012年12月13日 | 本日のごはん なかなか更新できずなのですが・・・大根が美味しい季節になりましたね。この日はちょっとご馳走っぽい、大根の変わりあんかけで、家飲みでした。 . . . 本文を読む
ここんとこ忙しくて・・・それでも美味しいもの食べたい♪ 2012年12月13日 | 本日のごはん ちょっとバタバタしていると、なかなか買い物にも行けない。それでも帰りが遅くなると、家でゆっくり食事して休みたいと思うのです。 . . . 本文を読む
ゴージャス天津飯、に見えて有り合わせ♪ 2012年12月04日 | 本日のごはん エリンギと、カブの抜き菜がちょっとだけある。冷凍庫のエビは６尾で、これで最後・・・・・さて何を作るか・・・・・ . . . 本文を読む
