年が明けてはじめて友人宅にお邪魔しました。
珍しい和菓子に美味しい お抹茶をよばれました。
中心の干し柿が甘くてまわりの栗のやさしい味が良い感じでマッチしてて・・・
「木の芽流し」
南信州特産の市田柿を中心に栗きんとんを巻き、羊羹をかけ、朴の葉に巻いてあります。
お正月なので めでたいお抹茶茶碗で点てていただきました。
帰りに手作りのパンをいただきました。
久々にお喋りして楽しいひと時でした。
