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豆腐の話し

2024-05-30 06:36:20 | 料理



GENKYの豆腐が美味しい。

看板に偽り無くとろけてます。




岩塩で食します。





今宵のメインは、腕に覚えあり。

手羽先の鶏ガラスープ煮。






元々、もも肉をバターで焼いてからコンソメと赤ワインで煮る料理でしたが、日本酒に変えた時コンソメが無かったので偶然誕生しました。








この2品は、雨対策で母が備えてたコンビニ商品のおっそ分け。


急に豪華になりました。














こいなぎさんのサイトから。

退路封鎖から銀を動かすと、遠くの馬が使えます。

合駒エントリーも、読む必要ありでむづい。




藤井8冠が不調ではなく、伊藤七段が強くなった。


そして、渚五段も後ろに見えてきます。







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