チャイブ

今朝の鹿角はパラパラ小雨模様。寒くはありません。

何やら今日は国会で議員の皆さまが、給金(税金)もらいながら大人気ないケンカをされるとか・・・

今は誰に政権を任せても、震災復興が目に見えて早まる訳はなく、議員さん達のとってる今の行動そのものが、復興の妨げです。情けないですね・・・

与党ひいきではないですが、正論を唱え続けている与党幹事長に好感を感じています。

さて、画像はチャイブです。花がついていますが、咲いてはいません。

今年、我が家のハーブは元気がありません。あの暴れん坊のミントさえやっと伸び出したし、バジルやイタリアンパセリは小さいまま。ラベンダーも・・・です。やはり低温のせいでしょう。

その中で、チャイブはどうにかいつも通り？な様子です。

ハーブとしては、あまり馴染みのない(人気のない)チャイブですが、花も綺麗ですし、見た目通り？にネギの代用が出来ます。しかも栄養分は格段にチャイブが勝っています。

これからでしたら、冷奴や麺の薬味には最高ですし、宿根で地植えで冬越し出来ますから管理の手抜きに強い、放置プレーヤー向きです。是非育ててみて下さい。