先週末 茨城まで行ってきました。
何しろとんぼ返りでしたので 途中の楽しみは行きも帰りも
高速道路サービスエリアでの売店覗きと食事でした。
行きの昼食は磐越道「阿武隈ＳＡ」
エゴマなる物が名物なのかやたら「えごま****」のメニューが目立つ
美味いというからエゴマ豚を食べることに
わが町自慢の「八幡平ポーク」と比べるに・・・・
確かに甘みがあり美味しいが・・・・ジューシーでない
調理の仕方も在るでしょうが 「八幡平ポーク」の勝ちです
ちなみに家族が食べていたのは「エゴマうどんと炊き込みご飯セット」
これはこしが強く美味しかったそうです。