僕自身とお店の略歴を2回に渡って書きましたがここからは一つ一つのエピソードを抜き出してい...

僕のお店が1999年に開業したという話はTwitterでも当ブログでも何度も書いているので、ご存知...

前回の投稿でお店の再定義の話を書きました。自分はどこからやってきて、どこに向かっている...

二十四節気では大寒を迎えましたが、朝から雨が降る軽井沢。そう言えば以前にも似たような事...

オフシーズンに入って一週間ほど冬休みをいただきしばしの間、寒さから逃れてきました。本日...

波乱の幕開けとなった2024年ですがあっという間に元旦から一週間が経過しました。早く平穏な...

前回の投稿の直後に起きた事故JAL516便の件はすごかったですね。しばらくメディアから目が離...

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。元旦から石川県で大き...

いよいよ年の瀬皆さんもそろそろ仕事納めでしょうか。世の中がホッと一息つく辺りから、私達...

昨日からムニュ・ノエル2023がスタートしました。臨戦態勢に入りましたので、もういつでも大...