小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

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小田原早川漁港は魚が少ない|株式会社JSフードシステム

2020-01-12 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

1月10日の小田原漁港の水揚げはこちら!!

▲1月10日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

三連休前最後の仕入れの日。

市場に魚が…

いません…

▲小田原早川漁港は魚が少ない|株式会社JSフードシステム

売り場がスカスカ…

そんな中でも田川バイヤーキッチリそろえました‼️

マトウダイ、スズキ、イナダ、ヤガラ、オシツケなど。

これでバッチリ連休乗りきれそうです。

▲少ないながら買い付けました|株式会社JSフードシステム

しかしこれだけ 魚がいないと相場も高い…

さぁ気合いを入れて営業しましょう❗

 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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