かぼちゃ入りクリームシチューほんのり味噌風味 2012-10-25 | 日記 寒い日はこんなあったか~いシチューが食べたくなる。 ちょっと風邪気味?なのか喉がヘンでなんだかだるいので 買い物に行かずに冷蔵庫にあるもので作った。 白いパンとチーズを一緒に食べたら ハイジっぽいなあ(笑) クリームシチューのルーなど便利なものはないので バターと小麦粉と牛乳でホワイトソースを作り、 隠し味に味噌を初めて使ってみたらコクがあって美味しかった。
初雪~っ 2012-10-25 | 日記 今朝外を見てビックリ。 毎年ビックリしますが(笑) こんなふうに冬と秋の混じった時期があります。 まだ木の葉は落ちていないので、 たくさん雪が降ると枝が折れてしまうこともあります。 週末はまた少し暖かくなるようで、 この雪もすぐに融けるでしょう。