ニホンサクラソウが3－4本咲いてきました。
最盛期には、大変賑やかに咲き誇っていますが、
咲きはじめのこの時季は頼りなげで、可憐な様子を見せています。
大きめの箱に植えてありますが、いっぱいに咲いて来るこれからが楽しみです。
今日は、ネタがあったので寿しを握ってみました。
昔は、ちょいちょい握ったりしたことは有りますが、最近はサッパリ握っていません。
海老、鰹のたたき、鯛、ビンチョウです。鰹にはタレを付け生姜を載せました。
見かけは良くありませんが、味は意外と満足できるものです。
イナダと海老が余っているので、近い内また握る事になりそうです。
