ドイツの肉の話

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆様、お彼岸も無事に済まされたことと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これから冬至まで日が短くなる毎日で、こちらは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早い冬の到来が感じられますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　僕が普段行くスーパーのパンの話、ハムやソーセージの
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　話はしましたね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は肉の話です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この日は残念ながら牛と豚の細切れ肉は売っていませんでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちなみにカレーなどにする細切れ肉は牛でキロ７ユーロほど、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚でキロ６ユーロほどです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ではひき肉から始めますね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　書き忘れていましたが、表示は消費税（１９％）込みの価格です。



　　　　　牛のひき肉です。
　　　　　５００ｇパックで２,５９ユーロ、３５０円ほどです。



　　　　　　　　　　これは合い挽き肉で、牛肉６０％の４００ｇパック、
　　　　　　　　　　価格は２,１５ユーロ、３００円弱ですね。
　　　　　　　　　　ちょっと価格のマジックがあって、キロ当たりの値段は、
　　　　　　　　　　牛が５,１８ユーロ、合い挽きだと５,３８ユーロなのです。
　　　　　　　　　　合い挽き肉の方が高いとは誰も思いませんよね。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ソテーやカツ用の豚肉です。
　　　　　　　　　　　　　　　この日は特売で、４５０ｇパックが２,２２ユーロ、
　　　　　　　　　　　　　　　３００円ほどになります。
　　　　　　　　　　　　　　　肉類はこのようにプラスチックの箱に密閉されていて、
　　　　　　　　　　　　　　　中に新鮮さを保つためのガスが充填されています。
　　　　　　　　　　　　　　　もちろん無害ですから。
　　　　　　　　　　　　　　　発泡スチロールは使われていません。



　　　　　これはＢＢＱ用の豚肉と言ったらいいでしょうね。
　　　　　すでに味付けされていて、２枚パックが２つ、
　　　　　重さによって価格は変わりますが、このパックは
　　　　　６０６ｇで３,０２ユーロ、４２０円ほどです。
　　　　　大勢でＢＢＱをする場合には全く問題ないですね。
　　　　　フライパンで焼く事もできるので、僕は時々買って食べます。
　　　　　茹でたジャガイモと一緒に食べると美味しいですよ。

　　　　　　　　　　牛のステーキ用の肉もあったのですが、
　　　　　　　　　　ドアが付いた、この冷蔵棚の１番上にあったんですよ～
　　　　　　　　　　内緒で撮っているのに、棚の１番上から下ろして
　　　　　　　　　　写真を撮るのは、やはりはばかられました。
　　　　　　　　　　肉の部位によって価格は違いますが、キロ２０ユーロ前後、
　　　　　　　　　　２８００円ほどです。

　　　　　　　　　　　　　　　牛も豚も薄切り肉はありませんので、
　　　　　　　　　　　　　　　半解凍した状態で、自分で肉を切ることになります。
　　　　　　　　　　　　　　　鳥のひき肉も売っていません。

　　　　　　　　

　　　　　　　　これは、すでにパン粉をつけて揚げてある
　　　　　　　　鶏肉と豚肉です。
　　　　　　　　カツで食べたければ電子レンジで温めればいいし、
　　　　　　　　このまま切って卵でとじて、カツ丼も出来ます。
　　　　　　　　油を使わなくていいので楽ですよ。



　　　　　　　　　　　　　　　鳥の腿肉ですね。
　　　　　　　　　　　　　　　５０４ｇ、キロ３,９９ユーロで２,０１ユーロ、
　　　　　　　　　　　　　　　２８０円ほどです。
　　　　　　　　　　　　　　　今日はこれを買って帰りましょう。



　　　　　　　　　　　　　　　少し小ぶりですが４本入っていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はドイツの肉価格の紹介でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつか、その他の物の紹介をしますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日もジージのブログを訪問いただき、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうぞお気軽にコメントください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　では次回まで