味菜み(みなみ)スタッフのおすすめ

鹿児島の美味しい料理と空間を提供する「味菜み」。

のどぐろ(赤むつ)

2011-07-04 | Weblog

今晩のオススメ!

「のどぐろ」こと、赤むつです。

まさに白身のトロ!

脂のってます。

塩焼き または、煮付けでどうぞ。