『 タルメ 』 2011-07-02 | Weblog 今晩のオススメ! 先日のもちうおにも負けないくらいかわいいお顔の 「タルメ」です。 鯛のお魚であっさりとした白身で上品な中にも甘みがあり 脂ものってますよ。 うす造り または 炙り刺しでどうぞ。