気まぐれご飯

気まぐれご飯&パン記録と日々、&愛犬ミッキー♪

マラサダ♪初IKEA。

2012年06月19日 | レッスン






おはようございます♪


梅雨、そして台風が近づいていてじめじめ


ですが、今週も元気にいこうと思います






さて、先週の土曜日はパン教室(さくらんぼコースⅢ-③)でした。


メニューはハワイのドーナッツ、「マラサダ」。

が、マラサダって調べてみたらポルトガルのお菓子だそうですわ^^;





左上からマラサダリング・あんフィリング・シナモンシュガー・マーブル。


酵母はとかち野酵母、生地には米粉が入りふんわり&もっちり☆

どれも揚げたら熱いうちにシュクレーヌやシナモンシュガーをまぶします。

マーブルは中にチョコタブレットが入っていてココアと粉糖をふりハートのピックを





レモンクリーム。


こちらは中にホワイトチョコタブレット。

こちらも揚げた直後にシュクレーヌをまぶし冷めたら米粉で作ったとろとろのレモンクリーム(さっぱりしていてすごく美味しい☆)を注入しスライスアーモンドとレモンをトッピング♪




できたてのマラサダは本当に美味しい~


揚げ物は苦手だけど、これは油はねがあまりしないので家でも作ろうと思います^^






昨日は初めてIKEAに行きました。


品揃えばっちりだけど家具はちょっと見づらかったなぁ

そしてとっても広いので全部は見きれませんでした。

買った物はシャンパングラスとキッチンクロス、大好きなカカオ70%のチョコを大人買い!(笑)←これすっごくお買い得です!!





ランチにはもちろん名物(!?)のスウェーデン風ミートボールを食べました^^


ミートボールにりんごベリージャム、合いますわ~ 

サーモンも美味しかったしオーガニックワイン(もちろんグラスです)もでした♪ チキンカレーもなかなかでした^^

会員だとミートボールは半額だしドリンクは無料&特典もいっぱいなので入会しちゃおうかなぁっと、思ったけどとりあえずやめておきました。

次回は入会しちゃいそう~(笑)






L字ミッキー


わりと体やわらかいんです!^^






被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓


東北地方太平洋沖地震募金情報記事かぶらー隊長


緊急災害時動物救護の義援金情報はるちゃんからリンク頂きました。)


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