おととい、夫は仕事&遅くの帰宅でちょっと寂しい母の日でした。。。 一応ミッキーの母です
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ですので昨日のランチは午前中で仕事が終わった夫に大好きな中華屋さんで労って(笑)もらいました♪
平日ですが労いという事でビールで乾杯
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昨日も暑かったので美味しかったー
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大好きな麻婆豆腐(辛め)。
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シンプルながらも家庭では出せない美味しさです
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私は本日の定食(五目うま煮・たまごスープ)を注文。
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キャベツ、白菜、玉ねぎ、ピーマン、人参、木耳、ベビーコーン、豚肉、海老、うずらの卵、銀杏と具材は10種類以上!!
黒酢をたーっぷりかけて頂きました♪さっぱりしてもりもり食べれます!^^
鶏がらベースの玉子スープはとろみがついて優しいお味
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ご飯は半分にして頂きましたが300gはあるかと
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白身魚の甘酢あん。
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絶対食べきれないと思ったので「注文しなくていいよー!」っと言ったのに、夫が「母の日のお祝いだしみきりんこちゃん好きそうだから頼もう!」っと注文。
っが、私にはあんが甘すぎて・・・
夫が頑張りました!^^
夫の五目炒飯。
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お店で大人気の炒飯は油っぽくなくパラパラで美味
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上にのっている海老と蟹は私が頂きました
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一日遅れでしたがとってお美味しく楽しい労いランチでした
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ランチで食べ過ぎあまりお腹がすいてなかったので晩ご飯は軽めに♪
新たまねぎのたまり漬け。 出来立てホヤホヤを撮ったのでまだ漬かってません
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ちょりママちゃんレシピ♪
一目惚れレシピです!
お鍋に入れて強火で蒸し湯気が立ったら冷まして出来上がり!
とっても簡単なのに新玉ねぎの甘みと美味しさが最大限に引き出されてます☆
これ夫婦揃ってハマりました
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残りわずかなのでまた作らなきゃっ!^^
新玉ねぎ&ひじきの塩炒め。
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wacameさんレシピ♪
ハマりにハマってるこちら、ほぼ毎日作ってます
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ほーんと美味しくて大好き
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あとは鯵の塩焼きとご飯、糠漬け、お味噌汁。
美味しい晩ご飯でした♪
ミッキーは元気です
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あっ、夫の靴下がっ
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被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事(かぶらー隊長)
緊急災害時動物救護の義援金情報(はるちゃんからリンク頂きました。)
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表