やっとかめ

こちらでは
「やっとかめ」という言葉があります。
長年　名古屋弁と思っておりましたが
岐阜県東濃地区の方言でもあります。

お年寄りの方は時々使われますが
「やっとかめだなも～」と言うと「お久しぶり～」という意味あい。

個人的には好きな言葉で　親しみを込めて使っております。

その「やっとかめ」がネーミングの麦焼酎があるのです。

この頃は焼酎を飲まれる方が多く　
今までは「いいちこ」をお出ししておりましたが
やはり遠方からお見えになる方は　物足りないようで・・・

以前より気になっておりました
はざま酒造さんの（中津川市）焼酎をお出しする事にしました。

おかげ様でお客様の受けもいいです。

中津川市の街中にある「はざま酒造」さんのお店の雰囲気も
素敵な感じですよ。

2008年 菖蒲園情報 ６/２６

今まさに菖蒲園の見頃です。

見事にきれいに花が咲いております。

日光の関係上　１万株の花が同時には咲かないと聞いておりましたが
今年はほとんど同時に咲いた様です。

坂道を息きらしながら登り、菖蒲園に着いた時には
思わず「おお～」と声を上げてしまう程、色鮮やか。

今年の菖蒲園情報　今回で終了です。

また来年・・・ですね。

本日は・・・

今日も朝から良いお天気。

昨日ご宿泊で今日ゴルフされるお客様もニコニコ顔で
岩村山荘を出ていかれました。

本日は全館消毒のため　今からお休みです。

こんなに天気がいいと・・・
お出かけというよりも　洗濯をしないと損する気がします。

エコのため自然乾燥です！
（所帯じみてスミマセン）

飛騨牛偽装表示

このところ世間をお騒がせしている
「飛騨牛偽装表示問題」。

地鶏やうなぎの偽装の話が落ち着いたかと思ったら
今度は飛騨牛！！

もう勘弁してほしいです。

全く岩村山荘は関係ございませんが
料理としてお出しする食材ばかり・・・。

イメージ的に悪影響を受けますよね。

真面目に仕事をしている私達の足をひっぱらないで！！という思い。

早く解決して次の話題に移る事願っております。

東海自然歩道

このごろは健康のためだけではなく
娯楽・旅行を兼ねて歩かれる人が増えております。

会社をリタイヤして　
いわゆる「年金生活」をされている方がほとんど。

リュックを背負いウォーキング用の靴をはいて
「東海自然歩道」をグループで歩く姿を岩村町でも良くみかけます。

「東海自然歩道」は東京の明治の森高尾国定公園から
大阪の明治の森箕面国定公園まで・１１都道府県にまたがるコース。

県ごとにそれぞれコースがあり
何日にかけて歩いては　自宅に戻り、
また前回の最終地点からスタートして歩き出す・・・という
時間とお金に余裕のある方々のなんとも羨ましい旅です。

この近辺は恵那市の奥矢作湖をふりだしに日本大正村、大名街道、
中山道の宿場町、鬼岩公園・・・・というコース。

たくさん歩き　疲れた時は岩村山荘の
ラジウム温泉にゆっくりと入り　疲れをほぐして下さいね。

明智鉄道に新駅誕生！

恵那市の第３セクター・明智鉄道で
岩村町飯羽間に新しく駅が開設される事が決定しました。

以前より小耳には挟んでおりましたが　今朝の新聞に掲載されております。

明智鉄道はテレビの旅番組や鉄道ファン向けの雑誌などに掲載されたりするなど
人気のあるローカル鉄道ですが・・・
地元の人の利用頻度は少なく、運営も危ぶまれるほどです。
しかし
新しく駅ができる、というのは景気良い話。

場所はおそらく
バロー岩村店、バローホームセンター岩村店の近くと思われます。

運転の出来ないお年寄りの方が
明智鉄道を利用して買い物しやすいように・・・
という主旨でしょうか！？（個人的な考えです）

今年の１２月下旬には完成する予定だそうです。

お得情報

岩村山荘の周辺にはゴルフ場がたくさんございます。

私共は現在　４ヶ所のゴルフ場と提携しており
「ゴルフパックプラン」として「ゴルフ＆１泊２食付」で
お値打ち価格になっております。

ただ　ゴルフ場により価格が異なるので
必然的にゴルフパック料金も変わってきます。

その中でも、ここだけの情報ですが・・・
「いわむらカントリー」・「ニューキャピタルゴルフ倶楽部」が
施設面・お客様からの話からもお勧めです。

「ニューキャピタルゴルフ倶楽部」は毎週月・火曜日（7／21.8/11.8/12.9/23除く）
のナイスデーは更に１０００円割引。

毎週金曜日（8/15除く）シニア＆レディースデー
（男性５５歳以上と女性全員）は更に２０００円割引がございます。

しかも全日昼食付となっております。

このブログをご覧の方だけのお得情報です。

ほたる祭り

夏の風物詩「ホタル」

ホタルは水のきれいな所でしか生息できない、という事で
環境のバロメーター的存在です。

私はこちらへ来るまでは　
恥ずかしながらホタルを見た事ありませんでしたので
初めて見た時は感動しました。

ホタルの出没しそうな田んぼ道に車を止め
ハザードでパカパカさせると・・・
みるみるうちにホタルが車の方へ寄ってきます。

降り立つと自分の服にもホタルがくっついたりして・・・。

ここ岩村町でホタルはとても身近な存在です。


６月２１日（土）岩村町飯羽間地区にて「ほたる祭り」が開催されます。

ホタルの保護や飼育活動、自然環境の良い地域作りをされている
「飯羽間ホタルの郷構想実行委員会」が中心となり年に1回開催されております。

この機会に　ホタルの生育できる環境作りをしている
岩村町飯羽間地区に来て
幻想的な光と共にホタルについて学びませんか。

あなたはどちら派？

いつもお世話になっております「ひらちゃん」。

私が本日　留守をしている間に採り立て「淡竹（ハチク）」を届けてくれました。
いつもこのブログをチェックして下さっている方です。
「ありがとうございます、早速ゆでて夜の一品になりました。」

この場を使い伝言していまい　関係ない方・・・スミマセン。

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岩村山荘名物「戦国料理」と「ぼたん鍋」

　　　

基本的に料理が異なる場合は　別部屋を利用しておりますが
同じ宴会場で　一方では「戦国料理」を食べる方・
もう一方では「ぼたん鍋」を食べる方となる事があります。

人間というのは　人が食べている物が美味しそうに見えるのです。

お互いが「あっちの方もいいなあ」という感じです。

相乗効果とでも言うのでしょうか。
おかげで　追加料理が出たりして　こちらとしては
ありがたいです。

「ぼたん鍋」は要予約となります。
秘伝の味噌仕立ですので　病み付きになりますよ。

季節物でございます

毎年　この時期になると　
玄関前を華やかにしてくれる「さつき（盆栽）」。

今年も　岐阜県瑞浪市在住の川野さんにより提供して頂きました。

春はさつき・秋は菊・冬は松という様に四季折々楽しませて頂いております。

そしてまた暑くなって　これから人気が出るのは
岩村町の地酒「女城主」の冷酒。

今もお客様が勢いよく飲まれており・・・

ありがたいですが　あまり飲みすぎると

後から酔いがグっときますので・・・・

少し心配してもおります。

でもお泊りですので・・・飲みたいですよね。

我が家の近況報告

昨日、今日と小６の娘は修学旅行で京都・奈良へでかけております。
梅雨に入り　雨が心配でしたが　何とか天候に恵まれ
きっと楽しんで帰ってくると思います。

今の時代　携帯があるので大変便利で　
旅館の宿に無事着いた事、また見学に出発した事など先生がメールで
報告してくださります。

一方　小４の息子は　昨日行われた柔道・体重別の試合（３５㎏以下）に出るため
約１ヶ月間　３㎏の減量。
結果は・・・でしたが　初めての減量を終え　昨日の夜から
思う存分ご飯を食べております。
減量は絶対無理と思っておりましたが
本人が試合に出るため　やる気になり　
周りの家族にストレスをぶつけながらも（大変迷惑でしたが）
乗り越える事ができました。
昨日は試合のビデオを見ながら反省会。
今後に活かしてもらいたいものです。

糸寒天

「糸寒天」をご存知でしょうか？

２年程前　「ダイエットに効果がある」という事で
テレビで取り上げられ、一時期生産が追いつかず
手に入れる事が困難なときもありました。

この「糸寒天」もともとは岩村町の名物だったのですが
気候の変化で・・・
今では隣町である山岡町の特産物となっております。

いづれにしても寒暖の差が激しいこの地方の名物です。

明智鉄道の「寒天列車」も人気ですが
岩村山荘の人気メニューの１つでもあります。

糸寒天の寿司巻き風、糸寒天の天婦羅、糸寒天サラダなど・・・
ヘルシーですので　女性の方に喜ばれております。



ご飯を炊く際、一緒に糸寒天を入れて炊くだけで
つやつやのご飯になりますよ。

＊「ヘルシー寒天料理」は要予約です。

年に一度 皆で拝みました。

６月１日は岩村山荘を守ってくださる
猿田彦の神様のお祭りがありました。

毎年必ず６月１日と決まっておりますが
昔の体育の日１０月１０日の様に・・・
この大祭の日はほとんど晴れております。

途中入れ替わりもありましたが、
スタッフ全員で拝む事ができ
神官さんいわく
「今日の猿田彦さんは、とても喜ばれていた」そうです。

前にも書いたように今年で９５歳になられる
「不動の滝神社」（恵那市）の神官さん。
全身全霊を込めて拝んでいただくので
倒れてしまわないかと　内心ハラハラしておりました。

また１年しっかりと守ってくださいね。