秋の旬ぷらん始まります！

昨日は久しぶりに名古屋へ行きました
毎年１回会うことにしている友達と女子会（今風に言うと）
お昼は高校、夜は大學の友達と・・・
この日を楽しみにして夏のお仕事がんばってきました私です

さて今日は毎年恒例となりました岩村城址薪能
立派な松を背景にした野外でみる薪能
この雰囲気は独特でこの日を楽しみ来られるリピーターが多いのです
が
先ほど陽気がおかしくなり雨がポツリ、とし始めた為
急きょ旧岩村高校体育館で行う事になりました

お天気ばかりは思う様にならないですね

＊＊＊＊＊＊＊お知らせ＊＊＊＊＊＊＊

いよいよ秋の味覚の王様「松茸」のシーズンが始まります(9/10～）

去年は豊作のため　たくさんの方に喜んでいただきました
今年もそうである事願うばかりです

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お久しぶりです

お盆も終わり、１３日～１６日まで近隣であった花火大会も終わり
落ち着きを取り戻しつつあります

しそ味噌の発送もおかげ様で一段落、
関西方面からはるばる買いに来て下さる方達もいて
感激です、ありがとうごさいました。

それにしても暑い毎日ですが
もっと困るのは時折やってくる集中豪雨

お越しの際は傘をお忘れなく！

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感謝

昨日は朝から夕方まで電話が鳴りっぱなし

初めての経験です

前の日に書いたように

関西テレビ「よ～いドン！」の「本日のおすすめ３」コーナーで
みそマイスター福島美穂さんが当館の「しそ味噌」を紹介して下さったからです

どんな風に放送されたか分かりませんが
大きな反響に驚いています

今日はまず第一便を発送

これからまた味噌作りにはげみ、１週間～１０日以内にはお届けできるよう
大至急材料等を手配

福島美穂様をはじめ「よ～いドン！」の関係者の方々に感謝です

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しそ味噌＆あじめ味噌

実は明日　関西テレビ「よ～いドン！」のコーナー「本日のおすすめ３」で
味噌マイスター福島美穂さんからの「おすすめの商品」として
当館手作りのしそ味噌を紹介して頂きます

残念ながらこちらではオンエアを見る事ができません・・・

とりあえず関西に住んでいる従姉妹に宣伝しておきました！

ちなみに少しピリ辛「あじめ味噌」もよろしくお願いします

うちの畑でとれる「あじめこしょう」は今最盛期





あじめこしょうを細かく刻み鰹節と醤油をかけてごはんにのせて食べると食欲旺盛に！
辛いので皆でヒーヒー言って食べてます

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本日は貸切で・・・

時々「お茶の出張で～す」と言っては
当館の囲炉裏コーナーでお抹茶を点てて下さる茶道家桑山先生

本日はその桑山左近先生の岩村町にある家で講習会がありました

午前中は当館でお食事⇒午後より先生の別宅にて抹茶の講習会

遠方から毎年今日の日を楽しみに来て下さり　頭の下がる思いです

中３で一応受験生の娘も受付＆レジ担当でお手伝い
十数年茶会に来る方達は
うちの子供達の成長も合わせて楽しみに来て下さるようです

　　　

この他に「鯉のアライ」「玉子とうふ」



ご飯は「鮎の甘露煮冷製茶漬け」をご用意

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