TV 取材がありました。

実は　先日の11月20日　にTV　取材がありました。
毎週土曜日　朝　９：２５～　CBC放送で放映される
「なるほどプレゼンター　花咲かタイムズ」の番組です。

当館ではこの11月29日より始まる
　旬のグルメプラン
　「タラバ蟹料理と飛騨牛＆恵那山麓寒天豚　炭焼きプラン」の食事シーン等を
取材して頂きました。

レポーターには「アジアン」さん。
　　今人気の若手漫才師のコンビの方でした。
　とても楽しい方でしたよ。

今から　放送が楽しみです。

尚　放送はこの11月29日（土）　朝　９：２５～　CBC放送です。

　皆さん　よかったら　ご覧下さい。

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感謝！感謝！のフィナーレ

お久しぶりでございます。

先週は例年よりも早く初雪がチラつき
紅葉もそろそろ終わりに近づいてきました。

９月中旬より始まった「松茸＆飛騨牛炭火焼プラン」
おかげ様で本日のお客様を最後に終了いたしました。

当初は１１/９で終了予定でしたが
お客様のご要望とまた松茸を手に入れる事が可能になったおかげで
本日まで延長する事ができました。

このプランでお見えになる方の共通点は・・・

到着予定時間に正確あるいはとても早くお見えになるという点です。
事前にお伺いしている時間より
遅くなる方はほとんどなかった様に思われます。

皆様が楽しみにして来てくださっている事が伝わり
私達スタッフもうれしく
無事今日の日を迎える事ができました。

ありがとうございました。

また来年も喜んで頂けるよう企画しますので
よろしくお願いします。

冬の風物詩

この頃　岩村町の家の軒先に　干し柿の吊るしてある光景が
ちらほら見かけられます。

冬支度・・・ですね。

岩村山荘の柿の木にも実がたくさん成り
本日収穫してきました。



この柿は「蜂屋柿」
そのまま食べると渋いので　やはり干し柿にします。

お正月に食べ頃の美味しい干し柿になりそうです。


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PS
バレリーナ　SNさん　干し柿　お楽しみに！
　　　　　　　ｂｙ　アンクル　NH　　

自然薯の季節ですね。

山菜の王者である
「自然薯」（ヤマノイモ）の採れる時期になりました。

栽培された「長イモ」とは違い
粘りが強く　色も茶色っぽいのが特徴です。

こちらの地方では　
１月２日の朝に何故かこの「自然薯とろろ汁」を食べる
風習がございます。

このとろろ汁　自然薯をすり鉢でこぐ時には
同じ一方方向で回し続けないと
いけないのです。
右回りの次は左回り・・・とすると
粘りが悪くなる様です。

ご宿泊される方にとろろ汁でお出ししていますが
お昼には去年好評でした「自然薯御膳」もご用意いたします。

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恵那市会議員選挙

１１月１６日(日）に恵那市会議員選挙があるため
今週１週間　恵那市のあちらこちらで
選挙カーが走っております。

私も昨日は　とある事務所へ
お付き合いのため　手伝いに行きました。

前回までは恵那市と各町村それぞれでの選出でしたが
今回からは恵那市全域での選挙のため
票が読めず　各候補者、選挙事務所も必死です。

２７名の候補者に対して当選するのは２４名。

恵那市や岩村町、はたまた我が商売の事を考えると
誰に１票を入れるか悩みます・・・。

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黒柿

昨日からめっきり寒くなり・・・
寒がりの私はカイロをしっかり身に着けております。

本日の岩村町「産業祭」は
寒空の中　開催されております。

先日「黒柿」を頂き　早速フロントに飾りました。

「柿」はお金をかき集める
「黒柿」は金運招来・福徳円満・幸せを呼ぶという事で
縁起物らしいですね。

黒柿の存在を初めて知りました。

良い、と思われる事はどんどん取り入れちゃいます！

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岩村町産業祭

良く食べ　良く寝る我が息子ですが
今朝から急に腹痛。
きっと食べ過ぎ・・・と思っていましたが
下痢＆嘔吐の胃腸風邪。
珍しく学校をお休みしてしまいました。
　
朝晩かなり寒くなってきたので皆さんもお気をつけ下さい。

さて今週末１１/９(日）は
「岩村町産業祭」が岩村公民館にて開催されます。
岩村町の商店はもちろんの事、岩村町との協定市町村の
特産物販売もございます。

日　時：２００８年　１１/９(日）
　　　　９：３０～１４：００（雨天決行）

場　所：岩村公民館

　　　　　　☆プログラム☆

　９：３０　　開会式

１０：００　　恵那音楽振興会生演奏
　　　　　　　焼肉の無料サービス

１１：００　　岩村城女太鼓

１１：３０　　「子供餅つき大会」

１３：３０　　恵那市消防団ラッパ隊・音楽隊演奏
　　　　　　　中京高校バトン部演技

１４：００　　閉会式
　　　　　　　餅投げ　

＊餅投げの際は　餅拾いに夢中になり過ぎて
　スリにお気をつけ下さい。

「ふるさと・ゆかりの郷協定市町村」

知多市、藤枝市(横内）、掛川市(大須賀）、
伊豆市(修善寺）、西尾市、阿智村


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またてん

岩村山荘オリジナル！？の言葉「またてん」

この言葉を聞いてすぐ分かる人は　かなりの岩村山荘通。

本日のまかないの天婦羅「かきあげ」

これが実は「また天」なのです。

忙しい時に度々登場となるので
「また天婦羅～」から通称「また天」となっております。

それにしても毎日作る人は大変です・・・。

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手作り トマトジュース入荷しました

去年秋に季節限定品として販売した
「手作りトマトジュース」

寒い時期にも関わらずおかげ様で完売しました。

１㍑１本１０００円というお値段ですが
一度飲まれた方は　その値と味に納得して頂ける様です。

中津川市阿木在住のトマト農家が自信を持ってお届けする味。



今年も早速　入荷しました。
「トマトそのもの」の味です。

今回も限定品となりますのでお早めに！！

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そろそろ紅葉の始まり・・・

１１月に入り　「そちらの紅葉はどうですか・・・」
というお問合せの電話が増えております。

岩村山荘の玄関前にあるドウダンツツジは赤く染まってきました。


　＜玄関前＞＜ロビー＞


岩村城址の方を見上げても　山が赤や黄色に色付いております。　
これから中旬にかけての「秋の紅葉シーズン」到来ですね。

恵那方面から岩村へ来る途中に阿木川ダムがあるのですが
そちらも紅葉しかかっており　おすすめスポットです。

自分に絵を描く才能があれば・・・とこの素敵な風景をみては
毎年悔やんでおります。　

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