あしざわ屋

岩村町らしいお店「あしざわ屋」さん

古布や昔の着物・帯を使った
手作りの小物やのれんがたくさん並べられております。



　

「レトロ」な雰囲気のお店です。

店の前を通れば
とても明るい女将さんが

「お茶飲んでって～」

お菓子や、手作り漬物で観光客の方をもてなします。

岩村町の古い町並みには
観光時、歩き疲れた時に　ひと休みできるよう
「お休み処」が処々にあり　気軽にお茶を飲む事ができ
「あしざわ屋」さんも「お休み処」の一つです。

岩村に訪れた際には是非　お立ち寄り下さい。

明智鉄道

本日　酒蔵開き５日目。

今日は　フロントに助っ人が来てくれたおかげで
楽しく仕事ができました。



私も知らなかったのですが・・・

明智鉄道では　１日フリー切符（１枚９００円）を販売しており
当日であれば恵那⇔岩村間が　乗り降り自由。
また　岩村町内の施設入館料の割引券もついております。

　

普段は単線の明智鉄道も　２両編成で満員御礼。
きっと電車の中は気分の良い人が多いのでは・・・。

明智鉄道　名物せんべい「おらが村せんべい」も
改札口で販売しております。

手作り まきす

お寿司の巻きものを作る時に使う「まきす」

昔の寿司職人は
自分の手でこの「まきす」を作っていたそうです。

当館の「まきす」も少し糸がゆるんできたため
作り直す・・・という事で
なんと　織り機を作ってしましました。

写真右下は完成した物、
織り機の上の方は編み途中の物です。

手で作るよりも　緩みがないため
しっかりした「まきす」がアットいう間に完成。
新品同様。

この織り機があれば　コースターやランチョンマットもできそうです。
（私の遊び道具に！）

子供達向けのイベントにも使えそう・・・と
想像は膨らみます。

岩村山荘オリジナル 「みきさんの干し芋」

岩村山荘オリジナル商品として
今年から新登場しております
「みきさんの干し芋」

おかげ様で完売いたしました。

このブログ内で紹介してきましたが
商品が　全部売れてしまい・・・
ありがたい事ですが　
食べられなかった方には申し訳ない限りです。

少しでも多くの方に
「半なまの干し芋」のおいしさを
味わって頂きたかったですが
手造りのため　生産量には限界がございます。

来年は　たくさん提供出来る様　努力いたします。

この場をかりてお詫び申し上げます。

花畑牧場 生キャラメル

今話題「花畑牧場　生キャラメル」
ご存知でしょうか。
タレントの田中義則さんの経営する牧場で作られた
この手造りキャラメル・・・
口に入れるとスーッと溶ける感触は
初めて食べると感動ものです。



島田紳助さんの「行列のできる法律相談所」の番組内で
紹介されてからブレイク。
その後注文殺到で生産が追いつかず
今は売り切れ状態だそうです。

春日井に住む友達が　インターネットで何度もチャレンジして
ようやく購入したものです。（OKUありがとう）

同じくその番組を見ていた　当館スタッフH子さんにもお裾分けしたら
とても感激しておりました。

チョコレート味もあるそうです。

美味しいものを食べると幸せな気分になれますね。

地酒 女城主 酒蔵開き

本日で今年４回目の酒蔵開き。

このブログ内で紹介ばかりしてはいましたが、
本日は　この目で確かめたく町を歩いてみました。

今日は　月に１度の楽市・楽座が重なった事もあり
町には屋台も出て、お祭りムード。



歩きながら焼き芋食べる方、おしるこ飲む方、手羽先を食べる方・・・
みな楽しそうです。


＜女城主　蔵元の岩村醸造さん内の様子、
混雑しているため奥へ入っていくのが大変です＞


本日もおかげ様でたくさんの方に来て頂きましたが、
気になった事があります。
ほとんど　毎年来て頂くのはうれしいのですが
「この時期にしか来た事がない！」という方が多く
内心驚いてしまいました。

１番寒い時期なのに・・・

ありがたい事ですが、
酒蔵開きが終わった頃から　岩村の観光シーズンが始まるのです。

戦国料理の川魚「あまご」ではなく
夏の「鮎」も食べに来てくださいね、と
説明する私であります。

自家製お漬物

１月の終わりに仕込んだお漬物が
今ちょうど食べ頃になっております。

毎年　この時期におみえになるお客様に
お出ししており
特に都会のお客様には喜んで頂いております。

写真はしょう油漬けの大根と白菜ですが
酢漬けの白いお漬物も大好評でございます。

今は「中国産」に対してとても敏感になっております。
当館では　自給自足に近いので・・・
ありがたい事に　とても無縁の話でございます。

岩村町 楽市街道まつり

今週末　２月１７日（日）　午前１０時～正午まで
「楽市街道ほかほか市」が開催されます。

岩村町の古い町並み　５ヶ所において
「豚汁」「どて」「おしるこ」「あまざけ」「粕汁」が
１杯５０円以上で食べられます。

「１杯５０円以上」で頂いたお金は
チャリティーとして社会福祉に寄付されるそうです。

ほとんど「無料」で食べれる様なものですね。
しかも　当日は　
岩村町地酒「女城主」の酒蔵開きも重なり・・・
こちらの試飲も「無料」でございます。


恵那駅発の単線「明知鉄道」に乗って
田舎風景を眺め・・・岩村駅で下車。
歩いて岩村の古い町並みを散策したり
岩村町の地元の人たちと触れ合い
人の温かさに触れる事で・・・
寒い冬ですが
心はぽかぽかになると思いますよ。

（昨日　当館に宿泊された方のお話より）

岩村山荘 紹介して頂きました。

１月の寒い日　雑誌の取材という事で　
記者の方と写真家の方２人でお泊り頂きました。

雑誌「CARトップ」のスペシャル版です。



「名古屋周辺から足を延ばし　
岐阜の隠れた名所へと向かう」旅という事で

「愛・地球博記念公園」・「トヨタ博物館」経由
岩村町＆明智町が紹介されております。

よろしければ見て下さいね。

祝 農村風景日本一で作った干しいも

先日このブログの中で　
岩村山荘オリジナル商品として
「手作り干し芋」を紹介しました。

その時はまだビニールハウス内で
天日干しの段階でしたが



本日より　商品として　
お土産コーナーに並んでおります。

畑でとれた芋を蒸して・切って・干しただけです。
砂糖など　もちろん入っておりません。

ただ　干し芋のための「お芋」である事、
乾燥機を使わない　「完全天日干し」である事、
これが　美味しい干し芋になるための条件ですね。

製造者のおばあちゃん「みきさん」の名にちなんで

期間限定「農村風景日本一　みきさんの干し芋」（４２０円）

手前みそで申し訳ないですが・・・
ほんと、美味しい干し芋になっております。

数に限りがございます。お求めの方はお早めに！！

おひな様御膳

岩村町では２/２～４/３までの間

「恵那市岩村町　重要伝統的建造物群保存地区の町並みを彩る雛人形・
いわむら城下町のひなまつり」として
古くから代々伝わる　ひな人形を町の所々に飾り
イベントも開催しております。

私共もその一環として
「おひな御膳」を特別に提供させて頂いております。

少しでもおひな祭りの雰囲気を味わって頂きたく・・・
千代紙でおひな様を折ってみました。
料理の中の1つになり　お客様に喜んで頂けるとうれしい限りです。

女城主の蔵開き

女城主蔵元の酒蔵開きには毎年　
恒例の様に来て下さる方が多いのですが
先日、とあるご一行様に見せて頂いた
資料を少しご紹介いたします。

題名は「岩村蔵開きと街歩きのマニュアル」２００８年版

名古屋から岩村町までの行程表をはじめとして


岩村醸造さんはもちろんの事、
岩村城址、女城主、
明智鉄道、岩村町の観光スポット、お土産、岩村山荘の事などなど


全部で９ページ　
岩村の情報がぎっしりつまり　ほぼ完璧な冊子で
驚いてしまいました。

「蔵開きを兼ねてのプチ旅行」
こんな楽しみ方もあるのですね。

節分

本日は第１回目　女城主蔵元の酒蔵開きがございました。

テレビのニュースでは全国的な悪天候のため人出を
心配しておりましたが、
それ程　雪も降らず　お客様にも来て頂き　
うれしく思っております。

さて　節分と言えば・・・
　最近は「恵方巻き」という太巻きを食べる、という
習慣が定着しつつありますね。
本日のまかないは、もちろん太巻きでございます。
今年の方角「南南東」の方を向き
ほとんど皆　無口で食べておりました。

いわしの頭と尾もヒイラギの葉に付け
玄関など　出入りする所々にひっかけてあります。

何はともあれ　良いと思われる事は何でもやり
「全ての厄を追い払ってしまおう」という感じでしょうか。

もちろん　夜は「鬼は外、福は内」の豆まきで
締めくくる事になります。

いわむら城下町のひなまつり はじまりはじまり♪

本日より　岩村城下町のひな祭りの始まりです。

岩村町の古い町並みの所々に　おひな様が飾られております。

今朝　娘と一緒に岩村山荘のロビーにおひな様をかざりました。

岩村町のおひな様は　旧暦の４月３日でお祝いする事になるので
本日より約２ヶ月間　楽しむ事ができます。

「おひな様の節句が終わったらすぐに片付けないと
嫁に行き遅れる」という言い伝えがあり・・・
若い頃は節句が終わるとすぐに片付けたものです。

７段飾りのおひな様の横には　つるし雛も飾り・・・
とても華やかな雰囲気になっております。