初夏の訪れを感じます

義母が当館敷地内にある畑で丹精こめて育てた
初夏の花「てっせん」

　

同じ紫でも濃い色や薄い色で印象が全く違いますが
どちらも素敵です

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私もついて行きたい！

明日　中学生の娘は学校行事の１つである「名古屋研修」に行きます

「名古屋研修」とは・・・各グループごとで行先（名古屋市内美術館、動物園など）を決め
目的地まで地下鉄やバスを利用して時間までに集合場所へ戻る、という
研修のようです
娘はもちろん名古屋へ行くのは初めてではないのですが
何しろ田舎者ですので・・・ちょっぴり心配です

一緒になって地図を見ながら所要時間や方向の確認をしましたが
だんだん私の方が不安になってきました（笑）

まあ　口と目と耳があるからなんとかなるでしょう、ね

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本日の収穫

本日の採りたての「ふき」




都会の方達は土・日に山へ入られる方が多く
地元の人達は平日に入る、という傾向があります


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なんじゃもんじゃが咲いています

敷地内にある「なんじゃもんじゃ（ヒトツバタゴ）」が
見事に咲きました


　
真っ白な雪をかぶったように見える事から
英語では「Snou Flower」と呼ばれている「なんじゃもんじゃ」




雨が上がり陽も射してきたので　外の空気を吸いに行ってきました



新緑は目に良さそう、ですね

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岩村城址には気をつけて下さい

厳しい寒さが終わり　岩村町にとっても観光シーズンとなっています

お天気が良い日は岩村城址へ歩いて登られる方も多く見受けられますが
国道２５７号沿いの入口から車でほとんど城址まで行く事も可能です

城址までは駐車場から歩いて５分位のところですが
城址まで行き　山の上から岩村町を眺めるなどして
さあ、いざ車のある駐車場へ戻るつもりが・・・・

どうやら間違えて当館前にある城址登山口の方へ降りてみえたり
狸道へ行ってしまい 全く反対方向へ出てしまうなど
道に迷う方が多いようです

本日も当館に宿泊して頂いた御一行様の数名の方より「遭難してしまいました」と
携帯電話から連絡がありました

今はほとんどの方が携帯電話を所持されているので
安心ですが　岩村城址と言えどもお気をつけ下さい　

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当館一押し人気の「ブランド飛騨牛」宿泊プラン

当館宿泊プランの中でも一番人気は「ブランド飛騨牛　宿泊プラン」

岩村山荘名物「戦国料理」をベースにしてありますが
お肉は「飛騨牛Ａ５」１５０ｇのみ
（寒天豚と地鶏味噌漬けご希望の方は別途追加注文できます）

私達スタッフの間では「食べきれるかしら・・・」という意見もありますが
炭火の網焼きなので　脂は下に落ちてしまい
意外と食べられるものですね　
さすがにお肉を残す方はいらっしゃいません！

この飛騨牛はなかなか私達スタッフの口には入りませんが
肉の塊を仕入れているため　よく端っこが残ります・・・
いわゆる「くず」ですが
その端っこの肉を使用した「飛騨牛カレー」や「飛騨牛ハヤシ」は
おかげ様でまかないの常連

本日我が家の夕食も一応「飛騨牛カレー」
子供達への聞こえは良いのですが☆（苦笑）

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お茶会総会

本日は岩村城下にある御殿「圓月（えんげつ）」にて
売茶流茶会がありました

お昼のお食事は当館にて地元食材中心のお料理

まずは食前酒＜梅酒＞



＜こごみの白和え＞や＜わらび＞など山菜中心の開き御膳



今の時期には外せない＜山菜の天ぷら＞



当館秘伝のたれで焼きあげる＜鰻の長焼き＞



この時期ならでは＜ほう葉寿司＞と＜お吸物＞



デザートは＜寒天ゼリー＆いちご＞

本日は保健所による検査もあり
少しどきどきでしたが無事許可証を頂きました（もらえないと営業できないので）

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山菜採りツアー

先日の日曜日は
岩村山荘ＩＳクラブ会員様向けに
日頃のご愛顧に感謝してイベントを開催

お天気はおかげ様で快晴
イベントのメインの１つである「山菜採りツアー」も実現する事ができました

＜わらび＞

近くの山へ案内人数名と共に散策
山菜採りは初めて、という方達は山奥である事や山の傾斜のすごさに
驚いた様子でした



皆さんそれなりに袋一杯になって帰ってみえましたが
よくよく見ると食べられない草が入っていたりして・・・大笑い
せっかくですので
お土産にわらびを渡すと「本物だ～」という声もありました

お昼は寒天豚のしゃぶしゃぶをメインに
タケノコご飯やあつあつの山菜天ぷらなどでゆっくりお食事

午前中に山菜採りに出かけたため　かなりお腹も空いたようで
皆さん「美味しい、美味しい」と言って食べられて
こちらとしてもうれしかったですね

お楽しみ抽選会の景品やお土産も地元の食材にこだわり
岩村を満喫して頂きました
今後とも岩村町、岩村山荘をよろしくお願いします！

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今年のＩＳ倶楽部会員様向け「感謝デー」

今度の日曜日（５月９日）は
岩村山荘ＩＳ倶楽部会員様向けに
「感謝デー」としてイベントを開催

今年は希望者の方達と「山菜採りツアー」を予定
本日は久しぶりの大雨ですが下見を兼ねて山へ行ったり
お土産の準備をしています

今年のお土産は・・・
当日のお楽しみにします

「山菜採り」がメインなのでお天気だけがとっても気になるところです

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採れたて山菜を販売しております

ＧＷ中の毎日　高速道路の渋滞情報が騒がれていますが
当館に来て頂くお客様は意外にも順調に到着されており
ありがたく思っております

万が一　渋滞などで到着が遅くなる時は　ご連絡頂ければ幸いです

ＧＷの期間限定ですが
売店コーナーにおいて採れたての山菜、野菜を販売しています

日替わりですが
たけのこ、わらび、うど、こしあぶら、こごみ、たらの芽などの山菜を
お値打ちにご用意



どうぞ気軽にお立ち寄り下さい


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