急に冷え込みが厳しくなってきました
少しづつ木々が紅葉しかかってきています
天然きのこ「いくち」
調理する前は黄土色ですが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/e3/7b044d9a819b1e08c4561bf4868fbe71.jpg)
サッと湯がくと赤茶っぽくなるのが不思議です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/0b/e75670f8fedd0b822a19d088de56bb34.jpg)
地元ではお味噌汁に入れて食べるのが好まれますが
当館では甘酢が定番です
☆岩村山荘HPはこちら☆
少しづつ木々が紅葉しかかってきています
天然きのこ「いくち」
調理する前は黄土色ですが
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サッと湯がくと赤茶っぽくなるのが不思議です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/0b/e75670f8fedd0b822a19d088de56bb34.jpg)
地元ではお味噌汁に入れて食べるのが好まれますが
当館では甘酢が定番です
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