昼食のご案内

　戦国料理（炭火焼）　２人様より
　①　飛騨牛・地鶏肉　　　　　　　　　　お一人様　３，０００円（税別）　
　②　飛騨牛・寒天豚・地鶏味噌漬　　お一人様　４，０００円(税別）
①、②ともに　地元野菜、ほう葉味噌、鮎塩焼き、五平餅２本付き
　　
　③寒天豚・地鶏肉味噌漬（炭火焼）御膳　　お一人様　２，０００円（税別）　
　寒天豚、自家製地鶏味噌漬、季節の小鉢、大円寺こしひかりの白飯、汁物、香物
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④鮎・炭火焼御膳　　　　お一人様　２，０００円（税別）コース
　季節の小鉢、鮎塩焼２本、鮎甘露煮、大円寺こしひかりの菜飯、汁物、香物
⑤鮎・炭火焼御膳　　　　お一人様　３，０００円（税別）コース　（要予約/2日前まで）　
　季節の小鉢、鮎塩焼１本、鮎田楽１本、鮎甘露煮、鮎姿造り、鮎雑炊、香物
⑥【夏期限定】　鮎料理と飛騨牛炭火焼ぷらん　（要予約/２日前まで）　　
お一人様　５，０００円（税別）　
☆お献立☆
一、前　菜・・・・・鮎の甘露煮(煮びたし）
一、お造り・・・・鮎の姿造り
一、焼　物・・・・・飛騨牛ロースの炭焼き　季節の無農薬野菜添え
　　　　　・・・・・鮎の炭火・塩焼き
一、箸休め・・・・山岡寒天のところてん
一、揚　物・・・・鮎フライ
一、お食事・・・・鮎雑炊、自家製お漬物、季節のデザート
　　
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①②③④は当日でも大丈夫ですが⑤⑥は要予約
電話番号：０５７３－４３－３６２６（午前９時～午後５時）

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解禁☆

2014年　早くも鮎解禁となりました！

もちろん当館いけすで泳ぐ魚もいわな→鮎に交代です

鮎は脂分が多いので焼けるときは煙もくもくとなりますが
美味しくなるためですので少々のがまん、よろしくお願いします(^O^)

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子供たちに大人気

ＧＷ中はたくさんのかわいいお子様たちに来て頂き仕事しながらも
楽しませて頂きました。
その時に大人気だったのは「鯉のえさ」



ちょっと食べ過ぎかも・・・
それでも当館の鯉はパカパカと大きな口を開けては食べ続けていました。

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