山口県の銘菓です。
「 月でひろった卵 」
ふんわりふわふわのカステラに、
牛乳を使ったまろやかクリームが入っています。
クリームも美味しいのですが、その中に和栗が入っていて
クリームとマッチしていて美味しいですよ。
美味しさの秘密は、山口県柳井市の琴石山の水を
使っているからだそうです。
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