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友達との食事会や旅行などの、気まぐれ日記!

鳳梨パイナップルケーキ

2020-04-15 | お菓子・銘菓

          鳥取県のお土産です!!

                 「 鳳梨パイナップルケーキ 」

          

           鳥取県産の二十世紀梨と、パイナップルで作っています。

           特製ジャムとバターを贅沢に使用した洋菓子タルト生地で包んでいます。

           窯入れ窯出しは、手作業でひとつひとつ焼き上げているそうです。

 

           梨とパイナップルのジャムが美味しいです。

           コーヒーとよく合いますよ。

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