ももち浜ストアで、ピーターさんが教えてくれた料理です。
「 糸こんにゃくチャプチェ 」
★ 材料
糸こんにゃく・豚肉・玉ねぎ・人参・しめじ・きくらげ・にら・玉子
★ 味付け
焼肉のたれ・しょうゆ・酒・ゴマ油
（作り方）
① 糸こんにゃくは湯とおしをします。
② ゴマ油で豚肉を炒め、野菜を入れ、お酒を入れます。
③ 糸こんにゃくを入れてから、鍋肌にゴマ油をいれます。
④ 次に味付け・・・・焼肉のたれと醤油で、好みの味に。
⑤ 最後ににらと、たまご（焼肉のたれ・ゴマ油）をまぜて出来上がり。
本場の味とは違うけれど、美味しいですよ～
ヘルシーで、けっこう沢山食べれます。
今日の出来具合は、もう少し醤油を入れてもよかったかな・・・・
