久しぶりの魚料理。樺太シシャモが安かったので、それをアヒージョに。
具材は他に冷凍シーフードミックス（エビ、イカ、アサリ）と冷凍ブロッコリー。
調味料はオリーブオイル、フライドガーリック、ガーリックパウダー、
だしパウダー、塩、粗挽き黒胡椒。調味料の分量はいつも通り目分量（笑）。
小さめのフライパンにオリーブオイルをたっぷり垂らし、
具材を全部投入して５分ほど煮込んで完成。
食べてみたら、塩の分量が多すぎたようでした。塩っぱい！
もう少し塩を控えていたらイイ感じになったと思います。
夕食もまた鶏手羽元。
ほかの具材は昼食と同じくニンジン、ジャガイモ、ブナシメジ。
さらにキユーピー『サラダクラブ 10種ミックス（豆と穀物）』を追加。
永谷園『くらしの和漢 参鶏湯スープ』で味付けして完成。
参鶏湯スープがあっさり味ながら滋味深い味。
鶏手羽元もホロホロで軟骨までしっかりいただきました。
