2016.05.15-20 牛スジと野菜の煮込みで４バリエ

ワタシ得意の牛スジと野菜の煮込み。
ベースの野菜はニンジン、タマネギ、日高昆布。



　

まずはエバラ『プチッと鍋＜寄せ鍋＞』であっさりめに。
七味唐辛子がアクセント。
牛スジはしっかり煮込まれていて美味。



　

続いてエバラ『プチッと鍋＜チゲ鍋＞』をつかっておじやに。
ワタシはあまり辛いのが得意ではないので、
卵とご飯でマイルドに。



　

次はハウス食品『バーモントカレー（中辛）』でカレーライス。
生卵をのせ、刻んだ生パセリを散らしてみました。



　

最後は味の素『鍋キューブ（濃厚白湯）』で味付け。
ほうれん草を追加しています。
彩りもよく、美味しく仕上がりました。