2016.05.04 三重県の日本酒 早川酒造部『天一 神の穂 別誂え特別純米無濾過生原酒』

三重県三重郡川越町・早川酒造部『天一　別誂え特別純米無濾過生原酒』（1,490円／720mℓ）。

奥志摩の酒商人べんのやの通販サイトで購入した１本。



原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：神の穂（三重県産酒造好適米）
精米歩合：６０％
アルコール分：１７度
日本酒度：＋８
杜氏氏名：畠山信幸



色はシャンパンゴールド。
あまり強くないけれど、独特の香り。
フルーティではなく、味がない味？（笑）。
口当たりにとろみを感じます。