温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

ハンバーグの夕食

2024年05月23日 21時11分00秒 | 料理
夕食はハンバーグを作りました。

ミンチ肉とバーガーヘルパーをこねて、フライパンで両面をこんがり焼き、弱火で中まで火を通します。
付け合わせの、とうもろこしとじゃがいもは、蒸し器で塩蒸しにします。
ハンバーグソースとコーンスープを温めます。
お皿に盛り付けて完成です。
コーンスープ。
柚子大根。
ビールと山椒ちりめん。
蒸しじゃがいもは、バターと塩、胡椒で食べます。
美味しかったです。

明日から娘達は、三日間大阪旅行に出かけるので、その間は嫁さんと二人きりで過ごす事になります。

今日、お風呂で聴く音楽。


























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