温泉旅館みたいな夕食を作りました

ブログのタイトルが温泉放浪記にも関わらず、泊まりで温泉旅館に行けない日々が続いています。

なので、自宅で温泉旅館みたいな料理を作る事にしました。

前菜は、チーズ鱈の天ぷら餡掛け、おからの煮物、ほうれん草の胡麻和え、柚子大根

ローストビーフ

ローストビーフでクレソンを巻きました。

まぐろと鯛のお造り

鰆の西京焼き

だし道楽と、牡蠣醤油に鰆の切り身を漬けて、玉子の黄身焼きにしました。

いかと厚揚げの焼き物

お酒は、ビールにロゼワイン

シメは、鮭の炊き込み御飯いくらのせ

デザートは、岡山のすぎ茶屋まんじゅうに、マスカット烏龍茶

美味しかったです。

母とオンライン面会しました。

今日は、老健に入所している母と、LINEのビデオ通話を使って、オンライン面会をしました。

20分位、家族皆んなで色々な話をしました。

元気そうだったので、ほっとしました。

丸亀製麺のランチセット

昼食は、丸亀製麺のランチセットにしました。

正月に買っていた、丸亀製麺の福袋に入っていた食事券で支払ったので、実質400円と格安です。

美味しかったです。

近所の丸亀製麺で昼食です。目的は、丸亀製麺の2,000円の福袋を買うためです。福袋の中をみると、だし醤油とソースしか入っていない様に見えますが、食事券が2,400円分同封されているので、2,000円で合計3,000円分ゲットできます。食後に、スーパーとミスドに立ち寄ってから帰宅です。丸亀製麺、スーパー、ミスドとも今は岡山市のpaypayキャンペーン参加中なので、実質25%割引きとお得です。財源には国の地方創生臨時交付金が充てられているので、国が買い物代金の25%を負担してくれる形になります。丸亀製麺の福袋を買いました。