ケーキ

先日、ある方からケーキを頂戴しました。
折しも息子の誕生日前日。すごいタイミングでした。

以前に長いロールケーキを紹介しましたが、
その松本市波田にある「シュテルン」というお店のホールケーキ。

生クリームもスポンジも本当にフラフラで柔らか。
実は車移動中に、少し衝撃を与えてしまったのですが、
下はそのままで、上の方が斜めになってしまっていたほどでした。

もう少しで出産の家内も、もう日頃あまり食べれないのですが、
このケーキはペロリと食べてしまいました。
私も美味しくいただきました。