浜木綿で、ランチ

■浜木綿 岐阜県庁前店　岐阜市 2023.4.12

コロナも少し収まってきたようですが、依然として家に閉じこもりがちです。
久しぶりに、うちのＫさんと 『 浜木綿 』 で、ランチをいただきました。

　　先ずは、ビールをいただきます


　　豚ヒレ肉の黒酢酢豚


　　大粒帆立の宮保炒め


　　ふわとろ湯葉のあんかけ飯


前回は「 おなじみのスブタ 」をとりましたが、今回は「 黒酢スブタ 」にしてみました。
ぼくは、黒酢酢豚のほうが好みです。
「 大粒帆立の宮保炒め 」は、期間限定の料理です。
大粒とありますが、本当にでっかい貝柱でした。美味しかったです。
最近、湯葉のあんかけご飯で〆にすることが、多いのですが今回も。
デザートは、なし。

前回も感じて、今回も失敗したこと。
浜木綿さんは、注文すると料理が、即、出されます。
最初にすべてを注文すると、一度に、全部出てきてしまいます。
これがいやだ。
いただく順番を想定して注文しているのだが、想定外となる。
テーブルには、タブレット端末が置かれている。それで順次、注文すべきだった。
次回は、心しておこう。