ゆめ未来     

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さくら餅 松花堂

2021年04月07日 | 食は文化だ
松花堂  岐阜市 2021.4.7

美江寺公園の桜、東別院の桜、伊奈波通のしだれ桜と 「満開の桜と花吹雪」 心ゆくまで楽しみました。

伊奈波通にある老舗和菓子屋さん 『松花堂』 で、 「さくら餅」 を買って帰ります。

古民家のような店構え。
広い三和土の一隅に棚があり、六個ほどの和菓子が一列に陳列されているだけのいたってシンプルなお店です。



渋い渋いお茶を入れて、いただきます。



甘さ控え目の餡としょっぱい塩漬けの桜葉との相性が絶妙です。

                『 松花堂  』

              住所 岐阜市松屋町1-5
              TEL ( 058 ) 262 - 5741

              http://www.shokadoh.com

東別院の満開の桜と花吹雪



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