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ニシン2014

2014-02-17 | メニュー紹介
ハッピー=ウエストファンの皆様。
お待たせいたしました。

旬の味覚 鰊です。

名付けて、ニシン2014!



ニシンの風味を生かす為に、針生姜だけでお召し上がりいたします。

このメニューは、1日20皿限定です。

一晩、低温熟成させますので、「たくさん食べたい!」と仰る方は、前もってご予約を。

今だけの美味しさですよ。
食べ忘れしないように!

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