今日は午前中…料理教室の日。「手づくり寿司」の色々を習って来た。
この献立は来客の時にも良いわ~。 ローストビーフは私がいつも作るレシピの方が柔らかく出来る・・・内緒!
大学芋も皆は「こんな作り方があるの初めて」とか言ってたけど私はいつもこれに似た方法。それをこそっと友達に教えてあげた。
巻き寿司の芯には・・・アボカドと青じそが入っている。スモークサーモンをクルクル巻いてバラを作り上に乗せるのも可愛い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/ba/bb629c52de49ca49814c641fc07d1353.jpg)
ブロッコリーとアスパラのクルミ和えは、とても美味しくて気にいったから早速夕食に作ってみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/00/c3a082931c14aee28c58dbf806f64816.jpg)
今日は、生徒が四人だったのでゆったりお料理をすることが出来た。おいしい「ランチ」を楽しめた(^^)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/4b/2cb1290c1f5419106e8a8953001c609e.jpg)
この献立は来客の時にも良いわ~。 ローストビーフは私がいつも作るレシピの方が柔らかく出来る・・・内緒!
大学芋も皆は「こんな作り方があるの初めて」とか言ってたけど私はいつもこれに似た方法。それをこそっと友達に教えてあげた。
巻き寿司の芯には・・・アボカドと青じそが入っている。スモークサーモンをクルクル巻いてバラを作り上に乗せるのも可愛い。
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ブロッコリーとアスパラのクルミ和えは、とても美味しくて気にいったから早速夕食に作ってみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/00/c3a082931c14aee28c58dbf806f64816.jpg)
今日は、生徒が四人だったのでゆったりお料理をすることが出来た。おいしい「ランチ」を楽しめた(^^)
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