孫に負けたと思った「ブリ大根」の出来上がり

朝から一緒にお出かけしていた娘宅へ着いたのが夕方になり夕食をご馳走になった。

孫宛に「ふるさと納税」返礼品の鮮魚詰め合わせが届いていた。ブリ・アジ・ヘダイその他

新鮮なお魚が入っていてそれを料理してくれる。ユーチューブで覚えたと言う包丁さばきは丸でプロ。

我が家でもこれまでに二回ご馳走になった。

                                                   

二時間かかって色々作ってくれたのは・・・お刺身は勿論の事、兜焼き・なめろう・胃袋のポン酢和え・

新鮮なので普段買って食べてるのと味が全然違っていくらでも食べれる。そして帰りに「ブリ大根」用に

切り身にしたのとヘダイも二枚ゲット！

　　　　　　　　　　　　　　

ブリ大根の写真を送ったら・・・「おれもブリ大根～やっぱおばあちゃんのは美味そうやな。家に

フライパンしかないからフライパンでやったよ！」と私より上手に出来てる写真を送って来たわ😊