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ホットサンドの朝食

2023年04月18日 | 日記

18日
今朝も4時前にトイレに起きてその後寝付けずいつもの如く起きる羽目に。昨夜も9時前就寝だから6時間一寸は寝ているので、でもまだ眠ってる時間だよなー

ふと・・・今日は52回目位の結婚記念日だ。
あの頃はようやく桜が咲き出した頃だった。初めて見た東北本線の特急車窓から見た大河原の一目千本桜並木が印象に残ってる。
今は桜も散ってしまい、半世紀も過ぎたが温暖化が進んだ事がよく判る。

5時頃ベッドに潜り込み7時過ぎ起床。
昨夕残った終ったナポリタンで、今朝はホットサンドを作る約束をしたいきがかり上履行しないと大変な事態に。
食パンに残ってた冷たいナポリタンを目一杯乗せて食パンで挟むようにホットサンドメイカーに挟み込み3分ガスコンロに。
 滅多にコンロをいじる事無いので知らなかったが、鉄製のメイカーを加熱すると一定時間(温度かな)に達すると火力が自動的に弱まるのにびっくり。
両面加熱してから恐る恐る開けてみたらいい色の焦げ具合、パンの耳はカリカリ、中身はアツアツ、一枚を半分に切り分けて結婚記念日の朝食にした。

自室にこもって録画を片っ端から見て午前中過ごした。2時過ぎにようやくかみさんお議事録下書きが区長宅から戻ってきてPC入力に着手。4時半直ぐ仕上げてかみさんに渡して終了。
今夜はビビンパと韓国風スープだとか、楽しみしましょうか

コメント
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