日々、気ままに

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23年7月から再就職 透析と言う仕事に

待望のゴーヤチャンプル

2016年07月26日 | 日記
26日
はっきりしない空模様の朝、降ったり日が照ったりと。予報では夕方雨の筈だったが降る気配無く当てが狂った。夜降る事に期待し菜園の水やりはサボった。

ゴーヤを日曜に初収穫して娘に持たせたが、ようやく二度目の収穫。手頃な大きさになったのを採って今夜はチャンプルに、期待した苦みはどうだろうか楽しみだ。
この夏初のゴーヤチャンプル、期待していた苦み少しだけありました。
苗を買う時に苦み無の品種は避けたがそこそこの苦みが、引き立ててくれ、軽くビールで潤してご飯は控えめに。
4本位大きくなってきてるので次に収穫したら肉巻きフライが酒の肴に。

巨人主催の広島に挑戦する3連戦は雨天中止に。明日から大阪ドームに移動して2連戦だが、関西の巨人ファンの応援を貰って連破できたらと。
コメント
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