ポキポキの木にカイロの花

広島市東区の整体・カイロプラクティック「もりたカイロプラクティック」院長公認裏ブログ

ジャスミン・チキン。

2015-08-31 | 院長の台所。

一応、主婦の身として、最初は自分以外の人が台所に立つことに
少し抵抗があったのですが、
最近は、やってもらえるなら毎日でもぜんぜんオッケーと思うようになりました。
そんな肩の力が抜けている(と言うのか?)私です。

さて日曜恒例、院長の台所、昨夜は『今日の料理9月号』より「ジャスミンチキン」。

炊飯器にお米と黒こしょうを効かせたチキンを入れ、ジャスミンティーで炊いているのです。
ジャスミンティー、煮出したりせず、ペットボトルのジャスミンティーを使います。
甜麺醤のたれをかけていただきます。

それはもう、異国風味。
アジアの屋台にあるっ、こういう一皿!

家族みんな美味しいと大絶賛でございました。
娘たちのリクエストリストに追加されてました。

↓レシピはこちらの本に載っています。


NHKテキスト きょうの料理 2015年 09 月号 [雑誌]


今日で8月も終わりですねー。
高校野球も世界陸上も終わっちゃいました。
柔道の野村さんも、引退しましたねー。
昨夜のスポーツニュースで特集していました。
最後、一本負けってそれもまた清々しかったです。
(抑え込まれて30秒もがいて負けるのって悔しいんです)
地道に頑張ってきた姿に感動しました。
また柔道着、着てみたくなりました。もちろん思ったのは一瞬だけですけどね。。。



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森田ほほ

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おはようございます!

2015-08-29 | もりたカイロ情報。

おはようございます!
毎晩、世界陸上を見ているだけなのに、
今朝起きたら膝を痛めていた私です。
夢の中で走ったのでしょうか。

本日の予約は締め切らせていただきましたが、
来週月曜日以降のご予約にはまだ空きがありますので、ご利用をお待ちいたしております!

もりたカイロはどこにあるの?とおっしゃるあなた。
アクセスページが新しくなりましたので、ぜひご覧になってみてください。

さて、今朝見たら・・・

モアイ三姉妹になってました。

子ども番組の中の「世界ねんど遺産」らしいです。



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今日から学校。

2015-08-28 | 子育て。

まだ8月なのに秋の風が吹き始めました。
ふと時間が空くと、色々なことを考えてしまいます。
何か忘れ物をしているまま家を出たときのような、
落ち着かない気持ちがしています。
それが何か教えてもらいたくて、
懐かしい人に連絡をとったりしてみたくなります。
メッセージを送ったことに、気付いてもらえるのでしょうか。
それともまた、待ちぼうけなのでしょうか。

季節先取りでセンチメンタルな私でありました。


そう、8月の終わりは子どもの頃からこんな感じ。
ツクツクボウシの声に、夏休みの終わりを感じてため息をつくのです。

ああ、長い夏休み、ああすればよかったこうすればよかった。
宿題は終わらないのに、夏休みは終わるのです。
自由研究ってやるのやらないの?誰か教えて。

そんな中、学校の準備に忙しいはずの娘たちが、
なぜかモアイを作っていました。
現実逃避でしょうか。

それにしても今朝になって「おうちの方からひとこと」を書かされたのには驚きました。
「もっと早くやれ」と書きたい気持ちをぐっと抑えたのでありました。
私の子どもですからね・・・。

真似して三女もモアイを。

なかなかうまい。




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今日も元気に営業しております。

2015-08-27 | もりたカイロ情報。

おはようございます!
昨夜の世界陸上、日本の短距離はこれからすごく楽しみ!
そんな風に感じさせられましたねー。

今日でわが家の子どもたちの夏休みは終わりです。
明日から学校。

「宿題は終わったの?」

「あとは読書感想文だけ。」

それ、目測誤っている気がする。
まあ、私の子どもだわね。


本日も元気に営業いたしております。
皆様のご利用をお待ちいたしております。


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夏休みももう少し。

2015-08-26 | 子育て。

おはようございます!
台風15号、被害はありませんでしたでしょうか?
「台風大丈夫だった?」と三重県大台町の家族からメールがあったのですが、
気象情報を見たら、明らかに大台町の方が降ってました・・・。

さて、夏休みももうすぐ終わり。
子ども達も宿題の追い込みです。

写真は「観察するから」と子どもが買ったオジギソウ。
軽く触るとおじぎしてくれます。

マメの仲間だと初めて知りました。

「マメで腰が低い。」
見習いたいと思わされた私のオジギソウ観察記。



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アサ動物園だけどヨル動物園。

2015-08-25 | お出かけ録。

おはようございます!

台風の接近が気になる広島市です。
最近、台風くるくる~と言いながら肩すかしが多かったので、
今回はかるーく外回りを整えただけなのに、
まだ九州にいるっていうのにここも暴風気味。
避難勧告も出ています。用心しましょう!


さて写真は日曜日、安佐動物公園のナイトサファリ。

大勢の人で賑わっていましたよ。
きりんってかわいい顔してますね。まつげ長いべっぴん顔。

写真はまだ早い時間に撮ったのですが、日が暮れて涼しくなると動物たちがよく動いていました。


ナイトサファリ、今後は8月29、30日、9月5日、6日と開催されますよー。

 三女、安佐(アサ)動物園と夜動物園があると思っているみたいです。
ややこし。 


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院長の台所・鶏のさっぱりおろしだれ。

2015-08-24 | 院長の台所。

世界陸上、男子100m決勝、すごかったですねー。
何ですかねーあの勝負強さ。
見ていて鳥肌たちました。

さて、そんなわけで(どんなわけで)
院長の台所・鶏料理です。

モコズキッチンから「鶏のさっぱりおろしだれ」。

薬味のみょうがと大葉が甘辛すっぱいたれと絡んで絶品です。
子ども向けにはレンジでチンした水菜をのせました。
野菜もお肉もよくばりにいただける一皿でありました。
ごちそうさまでした!

最近、院長が台所でごそごそしている時はなるべく近くにいないようにしています。
皿出して、とか、すかさず指示が飛んでくるのでね・・・。

♪持ってる(私じゃなく院長が)レシピ本♪
毎朝、楽しみに観てます。明るいもこみちさんに気分が上がりますよ。

MOCO'Sキッチン Special edition (e-MOOK)


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伊勢の和紅茶。

2015-08-22 | もりたカイロ情報。

おはようございます!
マラソンを気にしつつ出勤している私です。


☆今朝はお知らせからです☆
本日8月22日(土曜日)は予約に若干余裕があります。
来週29日はもう受付を締め切らせていただきましたので、
土曜日の施術をご希望の方は、お電話をお待ちいたしております。


さて、まだまだ残暑厳しい日が続きますが、
そろそろ私は次の季節に向かう準備を始めました。

たいしたことではないのですが、この1ヶ月くらい冷たい物ばかり飲んでいたので
胃を痛めてしまい夏バテになってしまいました。

そこで温かい物で体を労わろうと思いまして、

先日、帰省した時に買ってきた「伊勢の和紅茶」を飲んでます。

伊勢と言っても松阪の茶葉であります。
売出し中みたいで、これを使ったお菓子なども出ていました。

本当に発酵させてあるの?と思うほど優しい色と味わいです。
外国の紅茶をイメージして飲むと、全く違います。
お砂糖なしでもほんのり甘いと書かれていますが、本当にそんな感じ。
甜茶に近いような香りを感じます。


伊勢の和紅茶

伊勢地方は山間で日照時間が少ないので、美味しいお茶ができるんですよ。


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今週のお花はバラ。

2015-08-21 | もりたカイロ情報。

昨日の決勝、最後まで目が離せない試合でしたねー。

東海大相模の球児のみなさん、おめでとう!
そして仙台育英の球児のみなさん、申し訳ないなんて言わずに、胸を張って故郷へと帰ってください!

ああー、息子に野球させたい。

けど娘しかいないから・・・

西宮高校へ行かせたいわー。

プラカード持って甲子園の土を踏みしめておいで!

そんなアホなことを考える私です。

さて、今週のお花はバラ。

これ、バラなんですって。
この頃、グリーン系の花って多いですね。
涼しげな色合いが好きです。


そうそう、高校野球終わったけど、明日から世界陸上。
楽しみだなあ。



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パンダケーキ。

2015-08-20 | 子育て。

おはようございます!広島は雨の朝です。

今日で土砂災害から1年です。
あの夜中の雷雨とその後の街の風景は忘れがたいです。
防災についてもう一度意識を持ちたいです。

さて、18日は次女の誕生日でしたー。
お腹にいるときにひどいつわりで入院したのが先日のようですが、
もう8歳になりました。
やんちゃ且つおませに育っています。

イオンで娘が「これ!絶対ケーキこれにして!」と叫んだパンダケーキ。

ろうそくつけて、♪ハッピバースデーツゥーユー♪と歌って・・・

切り分けます。

うーむ。
食べるときにちょっと切ないケーキでありました。


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一瞬で見る「院長今日の一句」。

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