ポキポキの木にカイロの花

広島市東区の整体・カイロプラクティック「もりたカイロプラクティック」院長公認裏ブログ

バインミー HIRO-MY

2024-11-02 | 美味しいもの録。
先日、所用で八丁堀まで出たのですが、お昼ごはんの時間帯を完全に逃してしまいました。
たまたま見たベトナム国旗のお店に入ったのですが、
ベトナム料理屋さんでした(まあそうよね…)
名前を見ずに入ったのですが、バインミー(大好物)を看板にしています。
写真はスペシャルバインミー。
豚耳やベトナムハムも入ってる。パクチーとの相性最高。
パンはソフトフランスですが、パリッとしてました。

あえてベトナムコーヒーではなく、現地で人気のライムティーを飲みました。
アジア圏のアイスティーの味!好きです。

店内、私以外、お客さんも店員さんもベトナム人でした。
また行きます。

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心の疲れにはカレーが効く

2024-10-27 | 美味しいもの録。
最近、よくイライラします。
ワーキングメモリがいっぱいになりそうで、処理できてない感じ。
こういう時はカレーです。

立町のタブラ。
初めて行きましたが、スパイスがハッキリ主張する系で美味しかった。
日替わりカレーでオクラとチキンだったのですが、
他店と比較して何ですが、肉多めです!
ナンはモチッとしてるけどパリッとちぎれてとても良い。
チャパティも選べたので、次は食べたい。

チャイはアイスでいただきました。ガムシロップも入れて甘くした。
アイスで飲むと、よりスパイス感が味わえます。
クミンのスーッとした風味がありました。

カレーを食べすすめて、辛!と思った時に、
甘くて冷たいチャイで流し込むのが至福。

心がしんどい時はやはりカレーです。
余計なことを考えず、辛いと美味いしか考えない。
軽い運動並みの効果があると思ってる。
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ソッジョルノでランチ。

2024-10-26 | 美味しいもの録。
数少ないお友達のひとりと広島の名店・ソッジョルノでランチしてきました。
前からすごく行ってみたかったお店で、嬉しかった。

何のポタージュか忘れたけど、美味しい。鍋ごと飲みたい…。
つけパンで食べたいですね(さすがにやらなかった)

絶品のもっちり生パスタ。和牛のボロネーゼ。

カプチーノにチーズケーキ…柿のソースでいただきます。
爽やかだけど、チーズのどしりとした感じはしっかりある。
すぐなくなるとイヤなので、チミチミ食べました。

普段なかなかゆっくりと会えないため、話が尽きず、
楽しい時間はあっという間に過ぎました。
お店の居心地がとてもよかった。

ランチにもコースがありました。次は前菜やメインも食べてみたいな。

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オシャレなカフェに行ってきました。

2024-10-13 | 美味しいもの録。
恐れ多くも若い子に声をかけていただき、
立町の「chano-ma」に行きました。
前からあるけど、行く機会が全然なかったw

靴を脱いで上がるのですが、フロアに洋風座布団みたいなのが敷かれていて、
(マットレスじゃないんですよ、座布団的な感触なの)
リウマチの足にも優しい設計!
部屋の中ではみなさん壁にもたれて、床に置かれた板に食べ物や飲み物をおいて、
すごくくつろいでました。

カフェも多様性の時代突入なのね。

ごはん、とても美味しかったです。豚汁、具材ゴロゴロで最高。
最初の写真はデザートに食べたさつまいものプリンです。こちらも大きい上に美味い!
店が薄暗いので、こんな色だったかどうかはよくわからんのですが…。

ゆったりとした空間で眠くなってしまいそうでした。
カフェ界のネソベリア、素敵でした。


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府中町・サティヤム

2024-09-17 | 美味しいもの録。
スパイス補給の日でした。

府中町の「サティヤム」。
あの牛田にあったお店と同じかどうかはわからないのですが。
ビリヤニがバスマティライスで嬉しかった。

カレーもナンも美味しかったです。
また行きたいなあ。


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ベローチェのプリンがおいしい。

2024-08-21 | 美味しいもの録。
月命日にコーヒーを飲むと決めたのに、8月6日は仕事で慌ただしく、市内も平和公園に訪れる方がたくさんいたので、
また今度…と思っていたら、もう月末に差し掛かる頃に。
所用で街に出て、少し時間があったのでベローチェでコーヒーを、と思ったのですが、
思わず「とろうま贅沢プリン」を食してしまいました。
もう月命日のコーヒーでも何でもありません。。。

このプリン、トロトロプリンにソフトクリームが積載されてます。
今度、プリン大好き!の院長に食べさせてあげたいと思います。
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食べてごろごろして夏休みが終わる。

2024-08-18 | 美味しいもの録。
夏休みの終わりに、院長が「しまうまバーガー」に連れて行ってくれました。
抹茶パフェが大好きなんだそうです。

実食、確かにとても美味しい。
アイスにゼリーかわらび餅か、あっさりしたクリームにコーンフレーク。

これはおなかがいっぱいになる。
ハンバーガーの後にこれをいける人、若い胃袋だと思います。

この夏休みは、本来ならば初盆だから三重に帰りたかったけど、
実家周辺が南海トラフ警戒地域につき、各鉄道会社の特急が運休してしまい断念。

広島でゴロゴロ過ごしました。
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甘いやつ。

2024-07-15 | 美味しいもの録。
次女と三女と喫茶店に行ったのですが、
一応ダイエット中なんですが(万年ダイエッター)、
甘いやつ食べました。
美味しかったです。

コーヒー飲んだけど、アイスコーヒーでした。
だって暑いから。
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くにまつの汁なし担々麺。

2024-07-13 | 美味しいもの録。
娘らがカープを観に行ったので、院長と2人で外食。
くにまつの汁なし担々麺を食べました。
汁なし担々麺、大好き。
唐辛子とは違う山椒の辛さがいいですね!
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ガレット食べてきた。

2024-02-02 | 美味しいもの録。
先日、繁忙期を越えた長女とガレットを食べてきました。
ウインナーとかが入ってるおかずクレープとは違うそうです。
蕎麦粉のクレープ?か?
クリームチーズとかサーモンとか入ってるの素敵だった。
オシャレカフェで母はソワソワしてしまいました。

ケーキも美味しかったです。
プレートのお絵かきを見て、かわいーかわいーと連呼したら
お店のお姉さんにありがとうございますって言われました。
長女は大声すぎて恥ずかしかったそうです。

お土産はマカロン。
広島ではあまりにも有名店ですが、初めてお店に行ったんです。
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