塩サバでした。 2022-05-11 | 院長の台所。 ドロドロに疲れて帰ったら、塩サバが待っていました。 たっぷりの大根おろしとレモンが、こってり美味いサバの脂と合う! 皮はカリッと、中はふっくら。焼き加減も最高。 ごちそうさまでした!