先日の残りの餃子を使ったスープ。
この暑いのに?と思いながら作りました
鶏がらスープをベースに、塩・胡椒・醤油で軽く味付け。仕上げにごま油。
中華スープっておいしく作れないけど、餃子を入れるとなかなか良い感じにできあがるのでよく作ります
次は水餃子を作りたいなぁ~。(これもまた熱いものだけど・・・)
地元のラーメン屋さんの水餃子のタレがとってもおいしかったんだけど、かなり前に閉店してしまいました。
あのタレ、お家でも作れたら良いのにな
他には、麻婆なす・1口にら玉・豆腐サラダでした。
昨日は、久しぶりにケーキ屋さんへ行ってきました。
いつもすごい人だけど、更にすごい人 なんでだろう?っとお店へ入ったら、父の日のケーキがあって、「あっ、父の日だったんだぁ~」と気づきました
両実家の父には、先月の終わりの行った時にプレゼントを渡していたのえ、もうすっかり終わったものだと思っていました
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