残り物の餃子で中華スープ

昨日の夜は、先日ぼぼくんと作った餃子の残りでスープを作りました。
お昼にランチへ行ったため、お腹がいっぱいでこのスープのみを食べました。
結構、ボリュームがあったので、今朝はまだ胃が重いです


鶏がらスープに餃子・春キャベツ（ここでも活躍！！）・ニラ・生姜・ゴマ・
醤油（少量）・胡椒を入れて完成です。

作ると必ず余ってしまう餃子。いつも冷凍しておいて、このスープにして
食べ切っています。






先日、買った万古焼の器。
具だくさんお味噌汁を作った時やミニ丼のときにいいな～と思って
買いました。
今、一番お気に入りの器です







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