最近、人参のおいしさを感じています。
人参なんて、色が赤だから重宝が晴れているだけで
味はそんなに、と思っていたんです。
とっころが、人参のナムルが美味しくて
人参は切らさないぞ!と思っていたのです。
そしたら、もっとお気に入りができました。
作り方はここ
https://www.kurashiru.com/recipes/ecb50bde-1bea-4380-87a7-196fe912b5b8
すりおろさずにミキサーを使えば、
茹でてる間に出来ちゃうので、楽ちんです。
一番好きなパスタかも?
お肉より、お野菜が好きになってきました。
あの無農薬野菜のおかげです。