あかるいほうへ

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人参娘

2021-05-27 | お料理

最近、人参のおいしさを感じています。

人参なんて、色が赤だから重宝が晴れているだけで

味はそんなに、と思っていたんです。

とっころが、人参のナムルが美味しくて

人参は切らさないぞ!と思っていたのです。

そしたら、もっとお気に入りができました。

作り方はここ

 

https://www.kurashiru.com/recipes/ecb50bde-1bea-4380-87a7-196fe912b5b8

 

すりおろさずにミキサーを使えば、

茹でてる間に出来ちゃうので、楽ちんです。

一番好きなパスタかも?

 

お肉より、お野菜が好きになってきました。

あの無農薬野菜のおかげです。